魂の中華そば@上板橋

特製中華そば

柔らかめの中太麺は喉越しが良くツルツルと入っていく。あっさりめの豚骨魚介スープも飲みやすく美味しい。

麺もスープも止まらなくなるので体感3分で完食してしまった。

仕事帰りにこのラーメンとビールを頂けるとか最高です。 https://t.co/yQ5ziuYVXb January 01, 2025

魂の中華そば　上板橋
特製つけそば1400円
特盛300円
のり100円

先日のでき心、いつもの喜富
そしてこちら
三大つけそばと言ってもいいでしょう
丸長好きだったら是非とも3つ食べ比べて頂きたい

今日は少し優しめな味でしたね
他にもこの味出してる店があれば倭国全国飛んでいきたいです https://t.co/O5neeqsk6E January 01, 2025

【233杯目】
こちらは、「#魂の中華そば」

今年初はこちらのお店。
去年ラーメン仲間と行ったんですが、麺もスープもハイクオリティで、完成度の高い一杯でした。

麺量はススリ心地よく。
スープは魚介から豚骨からいろんなものがいました！
丁寧な1杯で大満足です！

#ラーメンフォルダ
#ラーメン https://t.co/V9O1Cz9xUN January 01, 2025

1/8 ラーメン記録🍜
2025年 8杯目
魂の中華そば@上板橋
塩中華そば 1,100円

2025年の初回訪問。
塩も美味しい大好きな一杯🍜😇✨
ご馳走さまでした🙏

#魂の中華そば
#ラーメン好きな人と繋がりたい https://t.co/ycoZOqujFK January 01, 2025

【ラーメン店紀行079】
自転車にまたがって、板橋区上板橋「魂の中華そば」。カウンターのみ8席。食べログTOP5000 & ラーメンWalkerグランプリ東京2024にて銅賞受賞の人気店。中華そば1,000円。麺は添加物不使用の自家製、普通でも量は多め。具材は飾らずにシンプルで、豚骨魚介のスープは飲み干せる。 https://t.co/z19i3j5ZaQ January 01, 2025

絶対領域！！(๑•̀ㅂ•́)و✧

上板橋の「魂の中華そば」さんに行ってきた！

魚介スープのうまさもさることながら、麺がもっちもちのもっちもちで絶品！
ほどよい弾力のもちもち麺が魚介スープに合う〜〜〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)

はぁ、今日もいい麺がいただけて幸(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

@LAMBS_MEI_Y https://t.co/c1FbCgM6EI January 01, 2025

今日のラーメン

2024年2杯目

上板橋　魂の中華そば
特製もりそば

甘めの懐かしいつけ麺
ツルツルのこしのある麺は大満足

今度はつけそば、中華そば食べたいと思います

ごちそうさまでした！ https://t.co/xr5nV4RcAR January 01, 2025