土曜日いのせんと。オープンしましたー！
毎年恒例のはらこ飯、流通や値上げの都合で今年はこの一回こっきりになります。
ぜひよろしくどーぞ！！
※酉の市で買ったものの持ち込みOKですが、はらこ飯がお腹に入る余裕は残しといてね♪ https://t.co/Fu66v85UB7
はらこ飯 グルメ
はらこ飯（はらこめし）は、炊き込みご飯の一種で、醤油や味醂などと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に、客に供する前に、鮭の身とイクラ（はらこ）をのせる。弁当ではこれらが要素であるが、店舗で供される場合は、さらに鮭のあら汁を合わせるのが一般的。 なお、単に炊飯された白飯の上に鮭の身（湯掻いたものの場合と刺身の場合あり）とイクラをのせた「鮭イクラ丼」とは区別される。 JR東倭国の仙台駅や盛岡駅など東北各地で駅弁としても売られている。宮城県亘理町は、10月8日を「はらこめしの日」としている。
「はらこ飯」 （2024/7/18 13:48） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.16 18:00
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