小澤酒造

小澤酒造株式会社（おざわしゅぞう、英文社名：OZAWA SHUZO CO.,LTD）は、東京都青梅市沢井に本社および工場を置く倭国酒の蔵元。多摩の地酒「澤乃井」で知られる。沢井の旧地名「澤井村」が「澤乃井」ブランドの由来である。
「小澤酒造」 （2024/8/22 10:07） Wikipedia倭国語版より
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2024.10.14〜（42週）

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S24s_t
しおつ
@S24s_t（10月18日）

●澤乃井 純米生詰 ひやおろし

頒布会の1本🍶
軽めのひやおろし感と辛口のスッキリさで、季節を感じつつ食事を邪魔しない良いバランスでした😋

#倭国酒
#澤乃井
#東京都
#小澤酒造
#ふくはら酒店 https://t.co/FS7kXGD0sm

1RT
riphoox
あっちょん
@riphoox（10月20日）

青梅の小澤酒造にて酒蔵見学🍶
天気も良くて楽しかった！ https://t.co/ieNPfcvk1g

96baby_cat
Nero♥️🐇
@96baby_cat（10月20日）

#酒メモ
澤乃井 大辛口 純米 / 小澤酒造

美味しい！
面白い。渋みが先行し酸が追従、シダー、檜めいたグリーンの辛味と和梨のようなエチルが後続。
舌触りはポリエステルを舐めているような均一なフラット。
水は40代に近い印象で硬めなので、ケミカルがあまりにも美しい。
貴方純米かよ…… https://t.co/IN9WIwwaUY

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