スポンジケーキ スイーツ
スポンジケーキ、あるいはスポンジ生地とはフランス菓子に代表される洋菓子において、小麦粉をベースとしたパティスリと呼ばれる分野の菓子の基本的な生地のひとつ。膨化食品の一種でもある。溶いた鶏卵の起泡性を利用し、オーブンで弾力に富んだ軽いスポンジ（海綿）状に焼き上げるケーキ生地で、製菓関係の文脈では略して単にスポンジと称することもある。倭国ではショートケーキやチョコレートケーキ、ロールケーキの土台として使われることでなじみぶかく、またこの生地を使用した一群のケーキの総称としてもスポンジケーキの呼称を使うこともある。
「スポンジケーキ」 （2024/11/16 21:02） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.24 00:00
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広島旅行で絶対お土産で買いたかったもの。長崎堂のバターケーキ。
15時頃行こうかと思ったら12時前には売り切れたとのことで、翌日午前中に再チャレンジして購入できた
スポンジケーキとカステラの良いとこを両方もっていて、もっとしっとりしてるかんじ。すごく美味しい...！ https://t.co/Kcezid4qXt February 02, 2025
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笠間市
#ドットエス さん🥰
笠間の栗しぼりたてモンブラン🌰
栗の郷・茨城県笠間市岩間の栗使用
店主様こだわりのしぼりたて極細1mm🥳
濃厚な和栗の風味😋甘味と口溶けなめらか🤤食感もふわふわ最高🥰
中にはホイップ＆カスタードクリームスポンジケーキとめっちゃくちゃ美味い😋… https://t.co/SL9xmn19Kd February 02, 2025
ずっと妄想してたケーキをついに作ってしまった
市販のスポンジケーキにピーナッツバターをたっぷり塗って、マシュマロとバナナを挟んで仕上げにチョコホイップ
ホールごと一人で食べながらスタンド・バイ・ミーを観て最高だった https://t.co/BTlne1m4K9 February 02, 2025
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