スポンジケーキ スイーツ
スポンジケーキ、あるいはスポンジ生地とはフランス菓子に代表される洋菓子において、小麦粉をベースとしたパティスリと呼ばれる分野の菓子の基本的な生地のひとつ。膨化食品の一種でもある。溶いた鶏卵の起泡性を利用し、オーブンで弾力に富んだ軽いスポンジ（海綿）状に焼き上げるケーキ生地で、製菓関係の文脈では略して単にスポンジと称することもある。倭国ではショートケーキやチョコレートケーキ、ロールケーキの土台として使われることでなじみぶかく、またこの生地を使用した一群のケーキの総称としてもスポンジケーキの呼称を使うこともある。
「スポンジケーキ」 （2024/11/16 21:02） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.03 19:00
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情報番組マチコミ様(@machi_teletama)のCPに当選し、栗の生産地・愛媛県西予市のこだわり「城川オリジナルモンブラン」2個を頂きました🌰❤
モンブランクリームの中には大きな和栗やスポンジケーキ、チーズアパレイユなど、様々な味と食感を楽しめてとっても贅沢なモンブランでした✨
続⇒ https://t.co/YqxHXabc8B https://t.co/sxwf9bOJJ0 February 02, 2025
「なんかね、まめ以外にも『えほうまき』ってのも食べるんだって！のりまきに好きなものを入れて食べるんだって！」 「ぼく まくならいちごのスポンジケーキがいいな！」 「だったらクリームとくだもの入れようよ！」 「パッキーもつけてー！」 「マシュマロは？」 「えほうまき おいしそうだね！💕」 https://t.co/YvNiG7laAN February 02, 2025
本日の、スイーツチャージ。ノワイヨさんにて。1月中に食べるぞ！と思いつつ、タイミング逃して、やっと本日、満を持しての苺パフェ。苺とソフトクリーム、カシスアイスのバランスがよき☆スポンジケーキと合わさると苺ショートの雰囲気まで☆そして下の方に居た苺のコンフィチュールがたまらん美味！ https://t.co/HkaVTk7sak February 02, 2025
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