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スイートポテト
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2025.12.06 02:00
:0% :0% (30代/男性)
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秋冬の“巡りと潤い
#乾燥ケア
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〈さつまいも〉あったら/•᷅•᷄\୭
しっとり低糖質🍠スイートポテト
ヘルシー志向でも満足の濃厚仕上げ
💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
さつまいもは「天然のエネルギー美容食」食物繊維(特に水溶性のペクチン)が豊富で、腸を整えながら血糖値の急上昇を抑えてくれる働きがあります。
さらに、抗酸化パワーのビタミンCは加熱しても壊れにくく、肌の弾力や免疫ケアに心強い味方。
ラカントは砂糖と同等の甘さでありながら血糖値を上げない天然甘味料。低糖質スイーツづくりにピッタリ。
豆乳の大豆タンパクは「補気」「美肌」の材料となり、バターの脂質が吸収率を高めて満足感UP⤴︎⤴︎
薬膳的には、さつまいも=「補気・健脾」豆乳(大豆)=「補気・潤燥」卵=「養血・滋陰」黒ごま=「補肝・補腎」
と、秋冬の乾燥ケア・疲れやすさ・肌の潤い不足に寄り添うスイーツ🍠
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🔹さつまいも:補気・健脾
➜ 気を補い、胃腸を整え、便通を改善
🔹豆乳(大豆):補気・潤燥
➜ 乾燥肌やカサつきを潤し、ホルモンバランスにも◎
🔹卵:養血・滋陰
➜ 血を補い、髪・肌のツヤをサポート
🔹黒ごま:補肝・補腎
➜ アンチエイジング・巡りUP・白髪ケアにも
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 腸活&血糖コントロール
➜ 食物繊維たっぷりで太りにくい満足スイーツ
❷ 美肌・潤いチャージ
➜ 乾燥肌・ツヤ不足に◎
❸ 疲労回復・巡りUP
➜ 気を補い、冬のだるさ・冷えにも
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・さつまいも(皮を剥く):200g
・無塩バター:5g
・ラカント:30g
・豆乳:10g
・卵黄(塗る用):1個分
・黒ごま:適量
📌 Point
1️⃣ さつまいもは5分水にさらしアク抜き
2️⃣ 600W 5分レンチンで柔らかく
3️⃣ 柔らかくなったらバター&ラカントを加え潰し混ぜる
4️⃣ 形を整え、卵黄を2度塗りして黒ごまをのせる
5️⃣ 200°Cで10分焼き、いったん取り出し再度卵黄を塗ってさらに10分焼く
★途中で卵黄を重ね塗りすると、艶よく美しい黄金色に
📌 保存期間
冷蔵:2日(乾燥しないようラップ必須)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 豆乳 → アーモンドミルクに変更でさらに低糖質
➤ バター → ココナッツオイルでもOK(香り豊かに)
➤ 仕上げにシナモンを振ると血糖値サポートUP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 ほっこり和風 ➜ きなこをまぶして香ばしさUP
🔹 濃厚洋風 ➜ クリームチーズを少量混ぜてコク足し
🔹 大人味 ➜ ラム酒をひとたらしして香り深く
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
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レシピ:つちこ⌇米粉おやつ🌾 様
https://t.co/aCUDXErhaq December 12, 2025
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