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Kyoské OKA/暑寒 煮切

@kyon_tsubuyaki（11月15日）

大山「丸鶴」。

言わずと知れたチャーハンの名店かつ城咲仁氏の実家。

長らくの宿題店が年内閉店とのことで、金土しか夜やってないというハードルもあり。

とび子のプチプチ感と、優しい化調遣いが素晴らしいね。

福住「MEN-EIJI」で食べたインスパイアチャーハンはよくできてたなとも確認できた。 https://t.co/bpI49wOXK4

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