肉豆腐 グルメ
肉豆腐(にくどうふ)は、牛肉と豆腐、ねぎを煮た煮物料理。醤油や酒、みりん、砂糖を用いて、すき焼きに似た味付けに調える。京都市の郷土料理であり、冬の定番料理である。
「肉豆腐」 (2025/1/5 00:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 18:00
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おはようございます。 #ヤマロク醤油 #菊醤 +#鶴醤 で肉豆腐を作りました。再仕込醤油もプラスするししっかりめの味わいの醤油なので、レシピより量は少なめで濃口醤油大さじ2+再仕込醤油大さじ1に。
しっかりシミシミで、長ネギと焼き豆腐が特においしかったです。
https://t.co/MLoKpt4XA3… https://t.co/ZKk1Dv7alv January 01, 2025
🍷Todays Dinner Time🍷
1月も折り返し…
時の流れに身をまかせ
今を楽しもうね
今夜は…
🔘黒毛和牛サーロイン
🔘牛カルビ/牛ハラミ
🔘肉豆腐
🔘山芋とろろ鉄板
🔘プリプリ海老マヨ
🔘すじネギ焼き
🆕森伊蔵 (芋焼酎)
⭐新年会ご予約受付中
🔘ご予約/お問い合わせ
TEL 082-870-3344
#広島推し https://t.co/FQ52xIut4u January 01, 2025
五島列島よりヤイトカツオ スマカツオとも呼ばれるカツオです!
全身が中トロみたいです!
是非に!
寒いので肉豆腐もおすすめでっす!
本日はお席空いております!
是非に!
#クジラ商店
#八王子居酒屋
#八王子グルメ
#八王子ディナー
#中央線居酒屋
#八王子駅
#京王八王子
#五島列島
#新年会 https://t.co/WIWkuxnJnl January 01, 2025
今朝下に差し入れした肉豆腐甥っ子が一人で全部食べちゃったって...待てよ...あれ、3人分だったのに...のに..のに.のに....
いっぱい食べて大きくなってくれ! January 01, 2025
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