肉豆腐 グルメ

肉豆腐(にくどうふ)は、牛肉と豆腐、ねぎを煮た煮物料理。醤油や酒、みりん、砂糖を用いて、すき焼きに似た味付けに調える。京都市の郷土料理であり、冬の定番料理である。
肉豆腐」 (2025/1/5 00:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 13:00

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