シラウオ グルメ

シラウオ（白魚、鮊）は、キュウリウオ目シラウオ科（Salangidae）に分類される魚の総称。狭義には、その中の1種 Salangichthys microdon の和名である。ただし、時にシロウオと混同される。 東アジアの汽水域周辺に生息する半透明の細長い小魚で、食用にもなる。
「シラウオ」 （2024/7/20 20:41） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 18:00

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