ちゃんちゃん焼き グルメ
ちゃんちゃん焼き（ちゃんちゃんやき）は鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した倭国の郷土料理。北海道の漁師町の名物料理である。 ちゃんちゃん焼きは、2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選において、ジンギスカン、石狩鍋と共に、北海道を代表する郷土料理として選出されている。
「ちゃんちゃん焼き」 （2024/7/18 13:41） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 00:00
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