たんぱく質 トレンド
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2025.12.13 13:00
:0% :0% (40代/男性)
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45歳までにやっておかないと、ガチで後悔すること。
・椅子から立つとき反動を使うな。脚とお尻の力だけで体を持ち上げること自体が筋トレになる
・一度立ったら、すぐ座るな。立っている時間がそのまま脚の負荷になる
・床から立つ動きを避けるな。できなくなった瞬間から老化は加速する
・しゃがむときは深く下ろせ。浅い動きでは股関節も脚も使えない
・歩くときは少し速く歩け。心拍が上がらない歩き方では体力は保てない
・信号が変わりそうなら小走りしろ。短い全力が心肺を守る
・階段を使え。特に下りは自分の体重を受け止める最高の刺激になる
・下り階段で体を預けるな。脚でブレーキをかけろ
・手すりに頼りすぎるな。支えを減らさないと脚は戻らない
・片脚で靴下を履け。バランスが落ちると転倒は一気に増える
・背伸びをする動きを減らすな。ふくらはぎは真っ先に衰える
・立つ時間を削るな。座り続ける生活が体を一番弱らせる
・体重だけで体調を判断するな。筋肉は音もなく減っていく
・食事を抜いて調整するな。削られるのは体力の方だ
・毎食たんぱく質を入れろ。年齢が上がるほど必要量は増える
・噛む回数を減らすな。噛む力は回復力そのものだ
・甘い物で疲れを誤魔化すな。回復は食事の質で決まる
・睡眠時間を削るな。回復できない体は強くならない
・寝不足の日に追い込むな。それは鍛錬ではなく消耗だ
・眠りが浅い状態を放置するな。翌日の動きが必ず落ちる
・疲れた日は、まず寝ろ。体を立て直す最短ルートだ
45歳までにここを仕込んだ人だけが、50代でぶっちぎる。 December 12, 2025
37RP
\#セブンの豆知識/
冬に食べたい温か~い「うどん」🥢
健康を意識した惣菜との組み合わせは?
管理栄養士の平澤芳恵さん
(東京労災病院 治療就労両立支援センター)に、
たんぱく質を含む肉や、野菜をプラスした
バランスのよいメニューをご提案いただきました😊
詳細は👇
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14RP
やばいやばいやばい!!!
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✅ゆで卵
✅納豆
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この神リスト、保存して毎朝使えるレベル🍽️ https://t.co/l7gN7FBd7s December 12, 2025
5RP
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4RP
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📅応募期間:12/11〜17
📌参加方法
①@tangleJPをフォロー
②この投稿にいいね+RT
③食べたことある?ない?をコメント✍️ https://t.co/vfpWCpt9ct December 12, 2025
4RP
痩せる朝ごはんトップ3(肥満治療医監修)
3位:高たんぱくヨーグルト
・消化が軽く、朝でも食べやすい
・たんぱく質で血糖の急上昇を抑えられる
・腸が動きやすく、便通が整いやすい
2位:卵かけご飯
・炭水化物とたんぱく質を同時に摂れる
・午前中の血糖が安定し、間食欲が激減
・パン食より満腹感が長く続く
1位:和定食
・たんぱく質20g以上を確保しやすい
・血糖・食欲・代謝が一日中安定
・リバウンドしにくい体を作る朝食 December 12, 2025
4RP
#温補気血のハーブポルケッタ
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈豚肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
ハーブ香る︎✦︎薬膳ポルケッタ
冬のめぐり・温めにピッタリ🎄
💬どんな栄養を摂取してる⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
ポルケッタはイタリアの伝統料理🇮🇹
豚肉をハーブで巻いて焼く “祝いのロースト” として親しまれてきました。
豚肉は東洋医学では「補気・補血・潤燥」の代表格。疲れやすい時・乾燥の季節にぴったりのお肉です。
さらに塩麹は、麹菌の酵素が たんぱく質を分解=やわらかさUP&うま味UP の一石二鳥調味料。胃腸負担も軽く、腸内環境ケアにも役立ちます。
パセリ・玉ねぎの香味野菜は、血流促進&抗酸化作用の宝庫。冬の冷えやどんより感にアプローチします。
薬膳的には、豚肉は「補気・養血・潤燥」玉ねぎは「理気・活血」パセリは「祛風・利水」寒さで停滞しがちな “巡り” を整え、体を内側から温める組み合わせです🔥
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🔹豚肉:補気・潤燥
➜ 疲れ・乾燥・肌荒れに
🔹玉ねぎ:理気・活血
➜ むくみ・冷え・巡りの改善に
🔹パセリ:祛風・利水
➜ 老廃物ケア・代謝UP
🔹塩麹:健脾・調中
➜ 消化吸収をサポートし腸を整える
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 冷えケア&巡りサポート
➜ 冬の不調、手足の冷えに◎
❷ 体力回復・アンチエイジング
➜ 抗酸化×補気で疲れにくい体へ
❸ 腸内環境サポート
➜ 塩麹の酵素が消化を助ける
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🛒 材 料(2人分)
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・豚肩ロースブロック:300〜400g
・塩麹:大さじ1.5
(※代用:塩+砂糖各小さじ1/甘酒大さじ2)
・玉ねぎ(みじん切り):1/4個
・パセリ:適量
・粉チーズ:大さじ2
・ブラックペッパー:適量
・オリーブオイル:大さじ1
・好きな根菜類(れんこん・人参・じゃがいも等):適量
<ソース>
・塩麹:大さじ1
・マスタード:小さじ2
・オリーブオイル:大さじ1
・白ワインビネガー:大さじ1
※ない場合:レモン汁で代用OK
📌 Point
1️⃣ 豚肉を横に切り込み、平らに開く
2️⃣ 格子状に浅く切り込みを入れ、塩麹をよく揉み込む
3️⃣ 玉ねぎ・パセリ・粉チーズ・オリーブオイル・黒胡椒を混ぜてペーストに
4️⃣ 肉全体と切り込みの溝にもペーストを塗り込む
5️⃣ くるくる巻いてタコ糸で固定
(簡単バージョン👇)
・端を1周巻いて結ぶ
・糸を返すように3cm間隔で輪っかを作る
・最初の糸と結んで固定(焼けば締まるからOK)
6️⃣ オーブンシートに根菜類を敷き軽く塩。その上に肉を置き、オリーブオイルを回しかける
7️⃣ 180°Cで30分焼き、庫内で15分休ませる
8️⃣ ソースを混ぜて作り、切り分けた肉にかける
📌 保存期間
冷蔵:2日
(スライスしておくと使いやすい)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 塩麹を甘酒+塩に変更すると “やさしい発酵ポルケッタ” に
➤ 根菜をカブ・れんこんにすると消化◎で冬の胃腸にも優しい
➤ 粉チーズ → パルメザンに変更すると脂質控えめで香りUP
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 ハーブ強め ➜ ローズマリー・セージ追加で本格派
🔹 レモン香る爽やか味 ➜ 焼き上がりにレモン皮を削るだけ
🔹 ほっこり根菜ポルケッタ ➜ 里芋・ごぼうを敷いて旨みUP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:ぽぽ|看護師・発酵料理士アドバイザー 様
https://t.co/724bPBpziu December 12, 2025
1RP
この前の記事でも言いましたが鶏むね肉が難しい方は鶏もも肉がいいかもしれない理由として
.脂がのってておいしい
.調理が簡単
もも肉も皮さえはがせばカロリー脂質が下がるしたんぱく質も豊富だからもも肉おすすめ
#ブログ初心者さんと繋がりたい
#自炊記録 December 12, 2025
術前なので、たんぱく質、ビタミン補給を考えています。
筋肉を切除します。
病院食は飽きるから、食べたい物で栄養補給しています。 https://t.co/9TwnTqPkhi December 12, 2025
🥛LIMITESTは
✔ 人工甘味料 不使用
✔ 香料・着色料も基本なし
✔ WPCホエイで素直にたんぱく質
✔ 3kgの圧倒的ボリューム
甘さ?いらん。
映え?知らん。
欲しいのはタンパク質だけ。
プロテインに
「味」より「思想」を求める人へ。
修行僧も納得👇
https://t.co/L3cDOROSg8 December 12, 2025
#補気健脾・滋陰養血
腸から巡る ふわもち納豆オムレツ
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〈納豆〉あったら/•᷅•᷄\୭
ふわもち滋養🫘 納豆オムレツ
気血めぐる🟡腸活たんぱくおかず
💬発酵パワー足りてる⁉️
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豆知識🫘
納豆は、倭国が誇る最強クラスの発酵食品。植物性たんぱく質に加え、ナットウキナーゼ・ビタミンK₂・ポリグルタミン酸を含み、血流・骨・腸内環境を同時にサポートします。
長芋は山の薬膳食材とも言われ、消化酵素(ジアスターゼ)を含み、胃腸の負担を減らしながら“ふわもち食感”を演出。
卵の完全栄養+ごま油の巡り作用が合わさり、疲労回復・冷え・便通ケアまで叶える一皿に。
薬膳的には、納豆=「補気・健脾・解毒」長芋=「補肺・補腎・滋陰」卵=「補血・養心」ごま=「補肝腎・潤燥」
“腸から気血を満たす”内側から整える発酵オムレツです🎶
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🔹納豆:補気・解毒
➜ 疲労回復、腸内環境サポート
🔹長芋:補肺・補腎・滋陰
➜ 消化促進、粘膜・粘りのある潤い
🔹卵:補血・養心
➜ 貧血・集中力・自律神経ケア
🔹ごま油:活血・潤腸
➜ 血巡りUP、冷え対策に◎
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 腸活&免疫サポート
➜ 発酵+消化酵素の相乗効果
❷ 疲労回復&血流改善
➜ だるさ・冷えが気になる方に
❸ 肌・粘膜の潤いケア
➜ 乾燥・便秘対策にも◎
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🛒 材 料(2人分)
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・長芋:150g
・納豆:1パック
・卵:1個
・片栗粉:大さじ2
・ごま油(焼き用):適量
【タレ】
・醤油:大さじ1
・お酢:大さじ1
・ごま油:小さじ1
・炒りごま:小さじ1
📌 Point
1️⃣ 長芋はすりおろし、納豆・卵・片栗粉と混ぜる
2️⃣ フライパンにごま油を熱し、生地を流し入れる
3️⃣ 中弱火で両面ふんわり焼く
4️⃣ 食べやすく切り、タレをかけて完成
📌 保存期間
冷蔵庫:当日中(焼きたて推奨)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 片栗粉→米粉に変更でより胃腸にやさしく
➤ ごま油→太白ごま油で酸化を抑える
➤ タレの醤油→発酵たまり醤油がおすすめ
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和薬膳 ➜ 小ねぎ・白きくらげで補血UP
🔹 腸活強化 ➜ キムチ少量プラスで発酵相乗
🔹 デトックス ➜ 大根おろし+紫蘇を添えて
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:のっち🌙夜食堂やってます様
https://t.co/hF9lDMQFeJ December 12, 2025
かなり「アリ」なメニューです 🍲😋
吉野家らしさと季節感をうまく掛け合わせてる印象。
🍖 牛肉玉ラーメン鍋膳の良いところ
✅ 吉野家の強みを最大活用
・牛丼のあの牛肉・あの味付けがベース
・既存の仕込みを活かせる=安定したクオリティ
👉「牛丼屋がやるラーメン系」としては完成度高め。
🍜 ラーメン×鍋=満足感が強い
・麺+牛肉+卵(玉)で炭水化物×たんぱく質×脂
・寒い時期に刺さる
・ご飯に逃げられるのも吉野家的で◎
🥚 “玉”が効いてる
・卵で味がマイルドになる
・すき焼き感覚で食べられる
・濃さを自分で調整できるのは嬉しい
「吉野家でこれはアリか?」と聞かれたら、
👉 余裕でアリ。むしろ攻めてて評価したいメニューです。
#牛肉玉ラーメン鍋膳 December 12, 2025
食事をまた気をつけようと思って、前回かなり頑張って挫折したから
今回はゆるりと頑張ろうかと。
脂質を減らしてたんぱく質メインで…って結構難しいんだよね🥲
とりあえず小麦を控えよう!
始めるとキリがなくてお金かかる😇 December 12, 2025
#ローストビーフ
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈牛フィレ肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
失敗しない︎✦︎しっとりローストビーフ
炊飯器を使った低温調理
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識🫘
牛肉は薬膳で「補気・補血」の代表格。
体力を底上げし、冷えや疲れやすさの改善に役立つとされます。
とくにフィレ肉は脂肪が少なく、たんぱく質の質も高いため、「消化に負担が少なく、回復食にも向く赤身肉」といわれています。
ニンニクは「温中散寒」で体をしっかり温め、巡りを良くし、免疫力UPにも◎
オレガノは西洋ハーブながら薬膳的に見ると「解表・抗菌」の性質があり、
肉料理の邪気を祓い、香りで胃腸をサポートします。
さらに、ポン酢=「理気(気の巡り)」
卵黄=「滋陰(潤い)」みりん=「和胃(胃を和らげる)」と、調味料もバランスよく五臓に働きかけてくれる組み合わせです🌿
“気血を養い、疲労回復・冷えケア”にピッタリのごちそうです♪
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🔹牛肉(フィレ):補気・補血
➜ 体力UP・貧血ケア・冷え改善に
🔹ニンニク:温中散寒
➜ 胃腸を温め、巡りUP
🔹オレガノ(ハーブ):解表・抗菌
➜ 肉の重さを軽減し、消化サポート
🔹卵黄:滋陰・補血
➜ 潤い補給・疲労回復・肌ケア
🔹ポン酢:理気
➜ つかえ感を流し、さっぱり整える
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 気血を補い、疲労回復・冷え改善
➜ だるさ・立ちくらみにも◎
❷ 胃腸を温めて消化をサポート
➜ 肉料理でも重くならない
❸ 巡りUPでストレス・肩こりにも
➜ 気の滞りを整えて軽やかに
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🛒 材 料(2人分)
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(A)
・牛フィレ肉:300g
・塩:適量
・有塩バター:20g
・ニンニク:2〜3片
・オレガノ:小さじ1
〈ソース〉
・肉汁:適量
・みりん:大さじ2
・ポン酢:大さじ2
・醤油:大さじ1
・料理酒:大さじ2
・砂糖:大さじ2
・卵黄:1個
📌 Point
1️⃣ フィレ肉に塩をふり、表面をこんがり焼く
2️⃣ フライパンでバター+ニンニク+オレガノを熱し、香り出し
3️⃣ 肉とソースをジップロックに入れて空気を抜く
4️⃣ 炊飯器にお湯1L+水200mlを入れ、袋を入れて保温30分
5️⃣ 取り出して再度焼き色をつける
6️⃣ ソース材料を肉汁に加え軽く煮詰め、卵黄でとろみをつける
📌 保存期間
冷蔵:翌日まで(スライスして冷蔵OK)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ バターをオリーブオイルに変更で抗炎症UP
➤ 塩の代わりにハーブソルトでミネラル補給
➤ ソースの砂糖をてんさい糖や甘酒に変更して血糖値に優しく
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ わさび+醤油麹でさっぱり滋味
🔹 洋風 ➜ 粒マスタード+ハチミツで香り豊か
🔹 薬膳風 ➜ 生姜スライス+黒酢で巡りUP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:Hirochi🧑🍳ひろち 様
https://t.co/D1QxpwZLsZ December 12, 2025
肥満治療医が友人には教えていること
・朝食を抜くと血糖の波が大きくなり、結果太りやすくなる
・フルーツ単体で食べると、糖が急に吸収されて眠気の原因になる
・ランチが「サンドイッチ+甘い飲み物」は午後の生産性を下げる
・夜にお腹が空いていないのに食べてしまうのは、疲労が原因
・水分不足は空腹に変換されるため、1日1.5〜2Lの水を飲むべき
・夕方の異常な甘いもの欲は、昼のたんぱく質不足が引き金になっている
・寝る直前の炭水化物は、成長ホルモンの働きを邪魔して太りやすくなる
一般にはあまり言われませんが、太りやすい方は「血糖とホルモン」が崩れていることがほとんどです。今日からあなたも、大切な人にそっと教えてあげてください。 December 12, 2025
なんとなく毎日が崩れてきた…そう感じたら、
“立て直しリスト”を一つずつこなすのがいちばん早い。
整いレベル(目安)👇
・まずは部屋のゴミを捨てる → 18%
・財布とカバンの中身をゼロにして入れ直す → 26%
・5分だけ外に出て光を浴びる → 33%
・湯船で10分、深呼吸だけする → 41%
・好きな服で外を歩く → 48%
・たんぱく質多めの食事で体を満たす → 55%
・キャパ超えの予定はそっと断る → 62%
・心が震える映画を一本観る → 71%
・寝る時間を死守して7時間以上寝る → 100%
生活は、一気に変えるより“ちょっとずつ戻す”ほうが確実に回復する。 December 12, 2025
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