地味作り置き。
右から、切り干し大根と小ネギとベーコンの炒め煮。
白滝のたらこ炒め。大根の甘酢漬け。
高野豆腐の含め煮。ピーマンのザーサイと桜エビの炒め物。
炒め物多し。
切り干し大根とピーマンはオリジナルレシピです。美味しく出来た⭐️
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ザーサイ グルメ
ザーサイ、ザーツァイ(搾菜、学名:Brassica juncea Var. tumida、中国語表記:榨菜、ジャーツァイ、zhàcài)とはアブラナ科アブラナ属の越年草。また、中国の代表的な漬物のことを指す。
「ザーサイ」 (2024/6/21 05:25) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.07 21:00
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