📖「目黒蓮さん流すき焼き」レシピ🍲

ブックマークしてご活用下さい！

🛒材料：3～4人前

・牛肩ロース肉（薄切り）：400g
・ねぎ：2本
・九条ねぎ：1束
・生しいたけ：6枚
・しらたき：200g
・焼き豆腐：1丁
・牛脂（またはサラダ油）：適量
・卵：4個
・うどん：1玉

（A）
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ：大さじ1/2
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：大さじ1/2
・ざらめ：大さじ1/2

（B）
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ：100ml
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：100ml
・水：100ml
・ざらめ：大さじ3

📝手順

1．牛肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る。ねぎは5cm幅のぶつ切り、九条ねぎは斜め切り、しいたけは石づきを切る。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。

2．鍋を中火で熱し、牛脂（またはサラダ油）を溶かして鍋全体になじませる。

3．1/4量程度の牛肉をさっと焼き、（A）のしょうゆ、みりんを順に入れ、ざらめを加えて焼きからめる。好みで溶き卵をつけて食べる。

4．3の鍋に1の具材を入れ、（B）を加えて中火で煮、沸騰したら牛肉の残りを加えて煮る。味がしみ込むように焼き豆腐は途中上下を返す。全体に火が通ったら、溶き卵をつけて食べる。

5．【〆をつくる】うどんを入れてひと煮立ちさせ、溶き卵適量（分量外）を回し入れて、とじる。

✨ポイント

・最初の肉は、しょうゆ・みりん・ざらめを絡めて焼きます。
・具材はねぎを多めに。ねぎをしっかり焼いて、とろっとさせるのがポイントです！
・最後はうどんを入れて卵で〆て、卵とじで食べます。

📖目黒さん流レシピ、インタビュー書き起こしや撮影エピについては👇
https://t.co/LwYRAeQYvc

🔗ブランドサイト
https://t.co/4zQwh1b6uk

#SnowMan
#目黒蓮
#キッコーマン
#キッコーマンすき焼き December 12, 2025

さてどんな加工食品に・・・
　
これは、０９年にグリーンピースが発表した倭国の遺伝子組み換え商品と企業のワーストランキングだそうです。
倭国人が好きそうな有名な企業ばかりですね。
　
ワースト１位　明治ホールディングス
「カール」「明治ミルクチョコレート」他多数
精神薬の販売も手掛ける
　
２位　味の素グループ
「豊年サラダ油」「ピュアセレクトマヨネーズ」他多数
MSGの生みの親
　
３位　山崎製パン
「ナビスコリッツ」「コーンポタージュスープ」「ナビスコチップスター」
パンはすべて食物ではない、みたいな
　
４位　森永グループ
「おっとっと」「チョコフレーク」　「エスキモーシリーズ」他
　
５位　サントリーフーズ
「ペプシコーラ」「ＣＣレモン」
　
６位　キューピー
「マヨネーズ」「ドレッシング」
　
７位　サッポロ飲料
「リボンシトロン」「不二家ネクター」
　
８位　日清オイリーグループ
「ヘルシーコレステ」「ギャバ習慣調整豆乳」他
　
９位　キリンビバレッジ
「午後の紅茶」「キリンレモン」
　
１０位　ロッテ
「パイの実」「コアラのマーチ」「雪見だいふく」「トッポ」他多数
　
この世界の裏事情を知れば知るほど、大企業は情報を操作し裏であくどいことをしているのがうかがえます。
違う言い方をすればお金持ちになる企業には、お金持ちになる「別の理由」があるのです。
その理由をこそ人々は考えるべきでしょう。
　
＜おかんと医者の社会科見学より引用＞
　
#うつみさとる
#うつみさとると国政を考える
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うつみんの診療、クリニックのプログラム、講演、セミナー、各会社のイベント、販売、動画アカウント、SNSアカウント、メルマガなどの情報はこちらから。
申し込み方法はそれぞれ異なりますので文章をご確認ください。
https://t.co/RQdHAFBhFO December 12, 2025

サラダ油は使いません！罪悪感ない旨辛おつまみできました。
こんにゃくと食べるラー油でこんなにうまくなるとは！

[Presented by 桃屋]
声：音読さん https://t.co/l7ew20lWSO December 12, 2025

【にくまきおにぎり🍖🍙】

満足感たっぷり♪　最高の味✨
クリスマス、年末年始に作ってみませんか？😊

材料(3個分)
・ご飯…300g
・豚バラ薄切り肉…6枚
・小麦粉…大1
・サラダ油…小1

A
しょうゆ…大1と1/2
砂糖、みりん…各大1
みそ…小1

・白いりごま…適量

作り方はこちらから👇 https://t.co/cpHO00tu0s December 12, 2025

@Ff14Shio 辛さに耐えられずどうしようもなくなり口の中を一瞬でどうにかしたい方は「サラダ油」か「オリーブオイル」で口をすすいでみて下さい…速攻で消えます。 December 12, 2025

【腸壁ケアのための7つの断捨離】

腸のヒダヒダを元気にしたいなら、まずこれを手放しましょう！植物にとっての根っこの根毛みたいなものなんです。

1.朝食抜き・空腹すぎるインターミッテッドファスティング

2.連日の揚げ物・加工油（サラダ油、マルガリン）

3.甘いジュース・エナジードリンク・人工甘味料ドリンク

4.小麦グルテン過多（パン・パスタ毎日）

5.乳製品過多（チーズ・牛乳ガブ飲み）

6.ストレスドカ食い・夜遅い過食

7.食物繊維ゼロのジャンクフード生活
抗生物質・鎮痛剤のむやみな連用

これらを手放すだけで、
腸壁が「ふぅ～生き返った♡」って喜びます。

手放した分、根菜類や穀類をよく噛んで食べてください。
グルタミン・発酵食品・良質タンパクで埋めてあげて！
根っこがキレイになると、エネルギーがちゃんと巡る体に変わっていきます。

腸壁断捨離＝一生モノの元気の第一歩！

写真は朝ごはん。大根、里芋、えのきだけの重ね煮のお味噌汁。
ブロッコリー、ひじきの梅煮、卵焼き。 December 12, 2025

痩せて健康になりたい人へ

・砂糖は取らない人工甘味料は禁止
・畑や農家直売の野菜や果物を買う
・魚か肉か迷った時は魚を食べろ
・玄米なら何杯でもお代わりしてOK
・サラダ油じゃなくオリーブオイル
・甘い物が恋しい時はドライフルーツ
・卵は最高のタンパク質1日5個食え

食を制す者は人生を制す December 12, 2025

お友達と楽しくごはん🍚🩷
里芋の煮っころがし、里芋オニオンサランダ
スパイス豆乳スープ、酢の物、春巻き🤍
砂糖とサラダ油は一切使わずヘルシーに✨️
ライスペーパーでササミとトマトとチーズ
の春巻き作ったら美味しかった～🥰 https://t.co/DNSjhDMGHf December 12, 2025

「吉野先生が『油を抜け』と言う本当の理由、実は消化の問題だけじゃなかったんです…😨

小麦や植物油をやめても「なんとなく不調」が治らない人。 その原因、**【横隔膜の硬直】**かもしれません。

先生の解説で一番衝撃だったのはここ。 『植物油の過剰摂取は、横隔膜を酸化させて硬くする』

つまり… 1️⃣ 良かれと思ってドレッシングや炒め物を食べる 2️⃣ 横隔膜が油でギトギト・カチカチになる 3️⃣ 呼吸が浅くなり、自律神経が常に「戦闘モード」に 4️⃣ 寝ても疲れが取れない「謎の不調」完成

「4毒抜き」は、単なる食事療法ではなく、**「呼吸を取り戻すための物理的な治療」**だったんです。

この機序を知ると、もう怖くてサラダ油なんて使えません。 noteには、先生直伝の「硬くなった横隔膜をほぐす3つの呼吸法（みぞおち・肋骨・7秒停止）」を図解レベルでまとめました。

「自分を愛する」とは、甘いものをあげることじゃなく、酸素を細胞に届けること。 不調の“真犯人”に気づきたい方は、ぜひ読んでみてください。
👇 [noteリンク]
https://t.co/S66krspp8B
#吉野敏明 #四毒抜き #自律神経失調症 #未病 December 12, 2025

作り方と分量はこちらです。

【材料】
・お米 : 2合
・塩 : 小さじ1 (1.5でも可)
・白だし : 小さじ1
・お酢 : 小さじ1
・サラダ油 : 小さじ1 (米油でも可)

【作り方】
お米を洗い、調味料・2合分の水、全部入れて炊飯器ピッ。あとは炊き上がるのを待ってにぎるだけ。

めっちゃ美味しいから作ってみてね✨

知らないと損するライフハックについて発信してます。良かったらフォローして快適な暮らしを一緒に目指しましょう。@nami_life73 December 12, 2025

アメリカは
大豆＝食べ物ではなく
大豆＝燃料・飼料・輸出ビジネス

だから
リスク(残留農薬・グリホサート)は食べない側
利益(輸出・ロビー・政治票)は得る側

そして
倭国は世界最大級の大豆輸入国＝リスクを食べる側

サラダ油
菓子
パン
外食
加工食品…
ラウンドアップ前提の大豆や油がデフォルト https://t.co/92NO5iQfQP December 12, 2025

行列をつくるラーメンの濃厚みそ美味しいよ。もちろん改造（笑）鴨肉入れて鴨脂たっぷり出して、さらにサラダ油入れて二重に沸点上げてうますぎだよ。鴨の風味もいいよ。 https://t.co/xz1REkUXLJ December 12, 2025

レシピ👇
カットした白菜3枚、玉ねぎ1/3個、人参1/3本、ソーセージ好きな本数を少量のサラダ油で炒めたら水200cc、塩小匙1、コンソメ小匙1/2、砂糖小匙2を抜け加え水分がほぼ無くなるまで煮詰める。
煮詰まったら小麦粉大さじ2を溶かしておいた牛乳400ccを加え、ひと煮立ちさせたら完成〜🥕 December 12, 2025

蜂蜜バルサミコ酢かぼちゃソテー胡桃入り

かぼちゃがおいしい季節。レンジで少し硬めに調理した後にサラダ油で全面ソテー。
仕上げは蜂蜜とバルサミコ酢、そして胡桃。

#かぼちゃ
#蜂蜜
#バルサミコ酢
#ソテー
#胡桃 https://t.co/aTSlNx8BOk December 12, 2025

＃サバ缶ペペロンチーノ でした😋
サラダ油を引き、多めの唐辛子とニンニク(小0.5）
を入れ点火🍳🔥頃合いを見て、解凍した冷凍
パスタを投入 更にサバ缶を汁ごと入れて全体を
程よく炒めました 追加した唐辛子とニンニクの
刺激を砂糖・醤油仕立ての汁がカバーして芳醇な
風味
＃節約レシピ 約250円 https://t.co/mSb7MZsOwk December 12, 2025

買い出し中コプロニキがフライドポテト要るやろと言う、特に否定意見なし
→2袋くらいあれば足りるのに3袋買ってくる。後サラダ油も。
重い。
→言い出しっぺのコプロニキ、ボドゲやってる横の部屋で延々とポテトを3袋分揚げ始める。
尚この時7月中旬、当然台所にエアコンなどない。
地獄。 December 12, 2025

おはようございます😊

木曜日～！

今日ご紹介するのは、
はんぺんで作るお好み焼き🥢

ぶんぶんしたら焼くだけ！
パパっと作れちゃいます✨
お酒のおつまみにもおすすめの一品です🍻
ぜひお試しください🤗
本日も、ぶんぶん頑張りましょう～(و•o•)و！

--📝材料(2人分)--
★はんぺん　1枚
★キャベツ　50g
★水　100㏄
★白だし　大さじ1
★小麦粉　50g
★天かす　適量
★ピザ用チーズ　適量

豚ばらスライス肉　50g
サラダ油　適量

--🍳作り方--
①はんぺんは2㎝角、キャベツは3cm角、豚バラ肉は5cm幅に切っておく。
②★をぶんぶんチョッパーに入れ、ぶんぶんする。
③フライパンにサラダ油をひき、2をお好みの大きさい並べ、豚バラ肉をのせて焼く。
④焼き色がついたら裏返して蓋をし、中まで火が通ったら完成。
そのままでも美味しいですが、お好みでソースをかけて召し上がれ😋 December 12, 2025

売店商品食べてみたシリーズに鯨餅を追加したいのですが、
①そのまま
②サラダ油を敷いて焼く
以外に何かありますか❔🤔✨✨
#青森県 #鰺ヶ沢町 #鯨餅 https://t.co/WvOzho38C9 December 12, 2025

晒すの忘れてた食べた物シリーズ、みそパンチ美味過ぎる、サラダは普通、どこら辺がサラダだったんだろう（ポテチは知んないけど、サラダ煎餅のサラダって「サラダ油」のサラダから、野菜のサラダは関係ないらしいよ） https://t.co/c1UjUj8gtM December 12, 2025

ここではせんべいの
「鬱ってる時はやめた方がいい順」に、

具体的な商品名で
ランク分けしてみた。

※脳科学的なおいしさ順だと
　上に行くほど優勝なので、
　【お客さん用おもてなし枠】にどうぞ。

※全部おやつ。どれも「安全」じゃない。
※1袋まるごと食べたらどれもだいたい地獄行き。

────────────────

🩸 Sランク（ポテチ寄り・依存ジャンク枠）

特徴：油多い・味濃い・
1枚の満足度高いのに止まらないやつ。

────

・天乃屋 歌舞伎揚
　揚げ煎。油＆甘じょっぱいタレで
　「もう1枚」無限ループ系。

────

・ぼんち揚（ぼんち）

　事実上スナック菓子。
　せんべい名乗ってるポテチ。

────

・亀田製菓 ソフトサラダ

　サラダ油ド直球。塩気強くて
　1袋消えるスピードがおかしい。

────

・ハッピーターン

　例の幸せになる粉。
　粉で脳を殴ってくるタイプなので依存度高め。

────

→ 「揚げ」「サラダ」
　 「あまじょっぱいタレ」系は
　　だいたいココ。

────────────────

🟠 Aランク（そこそこ危険・日常使いするなら注意）

特徴：油・味は強めだが、
Sよりはマシ。

毎日はおすすめしないゾーン。

────

・亀田製菓　亀田の柿の種（ピーナッツ入り）

揚げてはないけど
塩分＆ピーナッツ脂質コンボ。

つまみ系で量行きがち。

────

・岩塚製菓　黒豆せんべい / いなり揚げもち系

豆入りでちょい栄養感あるけど、
結局は味濃い＋脂質そこそこ。

────

・亀田製菓 手塩屋 / 技のこだ割り（濃い味系）

　焼きだけど味付け濃くて
　「噛むほど旨い」罠にハマるタイプ。

────

→ 焼きだけど味濃い・ピーナッツ付き・
　おつまみ系はここ。

────────────────

🟡 Bランク（まだマシジャンク候補）

特徴：焼き・薄味寄り。
量と頻度しだいでギリ許されゾーン。

────

・岩塚製菓 きなこ餅 / 田舎のおかき
　（ノンフライ〜低油）

甘さあるけど油は控えめ。
ポテチよりはだいぶマシ。

────

・亀田製菓 ぽたぽた焼

甘じょっぱいけど、
1枚が薄くて枚数管理しやすい。

────

・ブルボン 羽衣あられ / 揚げてない小粒あられ系

量さえ絞れば
「しょっぱい欲」満たすBランク要員。

────

・堅焼き海苔せんべい
（素焼き＋醤油＋海苔くらいのやつ全般）

噛む回数が必要で空気じゃない。
満足感で言うとコスパ良い。

────

→ 焼き・薄めの醤油・海苔・少量で満足」は
　だいたいB寄り。

────────────────

🟢 Cランク（おやつの中では善良寄り）

特徴：シンプル原材料・薄味・
　　　少量でもう満足しやすい。

・減塩せんべい、砂糖控えめせんべい（各社）

────

・素焼き丸大豆せんべい、玄米せんべい系

────

・ノンフライ米菓
　（オーブン焼き・油分少なめ明記されてるやつ）

────

名前で言うと

「減塩○○せん」（塩分●％カットとか書いてる）
「○○玄米せん」「○○大豆せん」
「○○雑穀せん」「ノンフライ米菓」
「オーブン焼き」「油分ひかえめ」と

でかでか書いてるやつ。

────

ここまで来ると

「他のスナック捨てて、
　これを1〜2枚で済ませた」ならだいぶ勝ち。

────────────────

雑まとめ：実運用どうするか

────

S級は「イベント用」

→ 月数回のご褒美ポジ。
　歌舞伎揚・ハッピーターン・ぼんち揚あたり。

────

A級は「週にちょっと」

→ 柿の種・濃い味系は宅飲みの日とか、
　気力使った日の報酬枠。

────

普段の「しょっぱい欲」は
B〜C級で受ける

→ 海苔煎餅・玄米せんべい・
　 ぽたぽた焼き・きなこ餅少量あたり。

────

ランクより大事なのは

「袋サイズ」と「1日に何回出てくるか」
だからな。

S級を月1にしても、
B級を一日3回食ってたら

普通にアウトだぞ。

────

結論：

「どの煎餅が安全か」じゃなくて

どの煎餅をボス枠にして、
どれをモブ枠に降格させるかの

ゲームだと思っとけ。 December 12, 2025