✨2025年下期大試食会（7弾）✨

福島県　岡崎
#凍み餅
1個50名さまプレゼント！

・応募期間は12/21（日) 23:59迄3日間限定！
・応募方法は簡単2ステップ
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🚩コメント入力で当選確率up⤴

📢 凍み餅（しみもち）ってなに？
凍み餅は、冬の寒さを利用して作る東北地方の伝統的な保存食。
餅を凍らせては溶かし乾燥させること約1ヶ月
水分が抜け、1年ほど保存可能なカチカチのお餅になります。
🦴福島県の凍み餅は、、、
・米を粉にした餅
・「ごんぱっぱ」というつなぎの草を混ぜ込み割れにくく風味豊かな緑色が特徴
天明、天保の大飢餓をきっかけに広まったとも言われ非常時の備えや農作業のお供として大切にされてきた暮らしの知恵がつまった郷土食です。
📢凍み餅の食べ方
①水に一晩浸して戻します
②油（サラダ油よりごま油orバターがお勧め）をひいたフライパン🍳で軽く焦げ目がつくまで焼きます。
③フライパン🍳の中でお好みの量の砂糖と醤油を絡めて完成です
⭐️海苔を巻けばさらに美味しい💕

お子さんのおやつにもお勧めです。

#プチ手土産

ぜひ食べてみて、そのこだわりを感じてみてください。👀

https://t.co/BqjjPfC39f

#懸賞キャンペーン December 12, 2025

一度は試してみてほしい！
🍤エビマヨならぬ、ちくわマヨを作りました◎

何度か試してみたのですが、大きめのちくわで作るとプリプリでおいしかったです。

材料
焼きちくわ　2本
片栗粉　大さじ1
サラダ油　大さじ1

☆合わせ調味料
マヨネーズ　大さじ4
スイートチリソース　大さじ2
ケチャップ　大さじ1
レモン汁　小さじ1 December 12, 2025

これは絶対にウマいやつ！
塩昆布と大葉のタッグがウマくならない理由ないじゃん！

フライパンで混ぜてそのまま揚げちゃうから、最高にハッピーなレシピです。

■ 材料
鶏むね肉　1枚(300g)
大葉　10枚
塩昆布　15g
ごま油　大さじ1/2
片栗粉　大さじ3
サラダ油　大さじ2

声：音読さん https://t.co/czENVGkVtS December 12, 2025

@ritoOuO オリゴ糖💕優しい甘さになるわね😚バターの代わりにサラダ油なのね☺️牛乳を加えるとしたら出来上がりはちょっとしっとりした感じかしら🤗💕💕 December 12, 2025

@hoshi5ab 日⚫︎サラダ油セットよりも嬉しいです☺️
チクトク観て練習頑張ります💪🏻 December 12, 2025

今日は鶏のジューシーてりやきとおからの煮物でした
おからの煮物はレシピがおっしゃるとおりサラダ油を大さじ3入れたからか豆腐屋さんのおからだからか両方か、しっとりしててよかった
https://t.co/0AV5aYC9oV
https://t.co/w5SR2Ayajm https://t.co/LaPVbnwGua December 12, 2025