そぼろ グルメ

そぼろ（素朧、粗朧）は、牛や豚や鶏の挽肉、魚肉やエビをゆでてほぐしたもの、溶き卵などを、そのままあるいは調味して、汁気がなくなりぱらぱらになるまで炒った食品。 そのまま米飯にのせたり、ある種の寿司や弁当の材料として使用される。また、鶏肉のそぼろをダイコンやカボチャの煮物に用いたものはそぼろ煮と呼ばれる。 長崎県の郷土料理の浦上そぼろ（豚肉とゴボウなどの野菜を使った、和風の炒め物）を略して「ソボロ」と呼ぶこともあるが、本項の「そぼろ」とは別のものである。 そぼろの語源は「そおぼろ（粗朧）」であると言われる。おぼろ（朧）とは、そぼろよりも細かくほぐされたものを指し、田麩（でんぶ）は代表的なおぼろの一つである。 芝海老のおぼろは伝統的な江戸前寿司には欠かせない種のひとつであり、寿司屋の玉子焼の原料としても用いられる。 おぼろ昆布（薄く削った昆布）、おぼろ豆腐（固まりかけの豆腐）、おぼろ饅頭（皮を剥いた饅頭）のおぼろは、このおぼろとは意味が異なる。
「そぼろ」 （2023/6/24 21:16） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 14:00

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muscle1046
だれウマ/『ラクして限界飯』発売中
@muscle1046（11月16日）

卵と塩昆布。

これで作るおにぎりがマジで1番美味しいです

『卵そぼろおにぎり』

絶対試して欲しい。
これ、一度作ると必ず定番化するほど美味しいです

とにかくヤバいおにぎりを是非！ https://t.co/1Tgb0DNwhN

3RT
kouji_max27
かも
@kouji_max27（25分前）

仕事終わり
乗車
私　ファミマで
このミニそぼろ弁当
年間で
何個買ってるか
分からんなー
それ位
すき🤤🤤 https://t.co/IPvVur3ZS6

sirohebi_0814
白蛇‎🤍🐍
@sirohebi_0814（52分前）

お昼ご飯ˡᵘⁿᶜʰ𓌉◯𓇋
今日はお弁当😋🍴🍱♬*
3色そぼろ&チキン南蛮弁当と明太子とおかかのおにぎり😋
ファミマでお弁当買う時はほとんど売って無いしおかずが欲しい時はおかずが無い😥
今日はおかずいっぱいあったなぁ🤔
チキン南蛮弁当に決めたらもう1つおかず買おうと思ったらチキンばっかり🐔🍖… https://t.co/DybvL92B89

medusa_moon0
月海　メドゥーザー
@medusa_moon0（59分前）

すごいプルプルできれいな層ができてるケーキって言っても通じそう。

そぼろだけど。 https://t.co/HvaFwunV7A

sumichan_diet
すみ🌼3月挙式予定‎🕊
@sumichan_diet（1時間前）

今日のお昼☀️

・きのこそぼろ弁当

推定：385kcal

✏️今日もきのこそぼろ弁当！お休みの日でも変わらず好きな時に食べれるのめちゃくちゃ良い🤤美味しいし！！ https://t.co/8M1qBCaI5B

GayModelMasurao
益荒男
@GayModelMasurao（1時間前）

最近、そぼろご飯を食べると誤嚥してむせかえってしにそうになりませんか。 https://t.co/VkPSFFgsx7

nayonot
NAよの
@nayonot（1時間前）

お昼はオクシモロンでエスニックそぼろカレーを食べた。
店を出てから通りに出たら直ぐの所にコクリコクレープがあったのでシュガーレモンを食べた、クリームとかが入って無いので胃に優しかった気がする https://t.co/UJiWeCvWe8

mainooyatsu
まいのおやつ
@mainooyatsu（11月12日）

ずっと作り続けている大好きなスープ。具材はなめこ、しめじ、鶏そぼろ、絹豆腐☺️ https://t.co/DuCNBnFsyj

minattyo0828
みなっちょ
@minattyo0828（25分前）

今日の遅めの朝ご飯？は
湯乃泉東名厚木健康センターさん
ラッコ飯背脂野菜増し

私のAKCさんサ飯の原点！
カエシとアブラの絡んだそぼろ
卵黄を溶かして濃厚なご飯の絡み
やっぱりうんまぁと声が出る😍

次はSSKさんビンゴの時何食べよう
ごちそうさまでした！
＃湯乃泉東名厚木健康センター
＃サ飯 https://t.co/nuDfWVzGVU

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