そぼろグルメ

そぼろ（素朧、粗朧）は、牛や豚や鶏の挽肉、魚肉やエビをゆでてほぐしたもの、溶き卵などを、そのままあるいは調味して、汁気がなくなりぱらぱらになるまで炒った食品。そのまま米飯にのせたり、ある種の寿司や弁当の材料として使用される。また、鶏肉のそぼろをダイコンやカボチャの煮物に用いたものはそぼろ煮と呼ばれる。長崎県の郷土料理の浦上そぼろ（豚肉とゴボウなどの野菜を使った、和風の炒め物）を略して「ソボロ」と呼ぶこともあるが、本項の「そぼろ」とは別のものである。そぼろの語源は「そおぼろ（粗朧）」であると言われる。おぼろ（朧）とは、そぼろよりも細かくほぐされたものを指し、田麩（でんぶ）は代表的なおぼろの一つである。芝海老のおぼろは伝統的な江戸前寿司には欠かせない種のひとつであり、寿司屋の玉子焼の原料としても用いられる。おぼろ昆布（薄く削った昆布）、おぼろ豆腐（固まりかけの豆腐）、おぼろ饅頭（皮を剥いた饅頭）のおぼろは、このおぼろとは意味が異なる。

「そぼろ」（2023/6/24 21:16） Wikipedia倭国語版より

0tweet

2024.10.30

:0% :0% （30代／男性）

1日前の
そぼろ

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

なつを

@natsuwo_07（10月29日）

そぼろごはんメズマライザー最高でした🍚
#おえかきSou庫 #いすぼくろ https://t.co/UXcDt9SxNX

16RT

Luna🌙

@Luna_heart_one（10月30日）

今日のお弁当🍴𓈒𓂂𓏸
鶏そぼろと小松菜ナムル丼弁当です
今朝は寒い😷そして雨です☔ 😰
#お弁当 #お弁当記録 #高校生男子弁当 https://t.co/RqJbWhG8mx

11RT

にゃんにゃんKumi

@brilliant225678（19時間前）

3色そぼろ丼
冬のみかんチューハイでお疲れっす🍊

#今夜のお供 #おうちごはん
#自炊 #晩ご飯 #ひとりごはん
#晩酌 #料理好きな人とつながりたい https://t.co/j2q3L89mtu

2RT

@planningroom02（10月30日）

ランチ

２色丼🍚
鶏そぼろ&大根の葉炒め🌱

カリー🍜

現在晴天🌞

まだ寒い❕

皆様ご機嫌よー👍️ https://t.co/amksKqM4eO

2RT

莉緒🍠

@RIOoimo（17時間前）

今日はさ、面倒くさくなっちゃったんだよね
カレー味のそぼろ美味しかったよ https://t.co/GzcP9RevHi

2RT

フェアリルアカショウビン

@fairilu_jbird4（18時間前）

@bozu_108 感動の肉と米
そぼろとごはんはおかわり自由で何杯でもいける https://t.co/He7kdnKjwa

1RT

ヒロシ🐰0422✨🍶🍷🍻✨

@NENKIN69（20時間前）

#若鶏の照焼の3色弁当

若鶏の照焼と卵と鶏のそぼろ×🍶hotドクダミ茶割り😋♥️

水曜の夜に乾杯✨🍶✨

#今日の酒の友🍶#若鶏の照焼と卵と鶏そぼろ弁当 #税抜299円 #まいばすけっと #焼酎のドクダミ茶割り #晩酌 #女房に感謝 #乾杯

病院帰りにﾏｲﾊﾞｽｹｯﾄで…

安くて美味しいよ✨🍶✨😋👍💕 https://t.co/jxvCSj7OWC

伊藤敬

@xfUiFhMyLg4sU3g（20時間前）

下⬇の写真は今夜の「あや乃定食」です｡唐揚げ3個、かぼちゃの煮付け（鶏そぼろ入り）、「きのこのこのこげんきのこ」（えのき、しめじと野菜の和え物）、ご飯セットでした｡今夜も野菜が多く含まれていて健康的な美味しさでした。＃あや乃定食＃唐揚げ3個600円 https://t.co/krUmQV9y0a

イルカ

@holmes_334（20時間前）

簡単だけど美味しい
肉そぼろご飯🍚作りました。
スヌーピーは気にしないでください。
ちゃんと砂糖味噌で味はつけてあります。 https://t.co/Bk5hCgcShY

イルカ

@holmes_334（20時間前）

簡単だけど美味しい
肉そぼろご飯🍚作りました。
スヌーピーは気にしないでください。
ちゃんと味はつけてあります。 https://t.co/Zo2fNm7tHn

もみょ@断酒朝食会の人

@njQrun3uqj7B3T9（20時間前）

子どもたち夜ごはんズ。

昨日ごはんと本日ごはん。
どちらものっけご飯になってしまったꉂ🤣𐤔

本日ごはんはロピアのチャーシューでチャーシュー丼、昨日はそぼろご飯に卵の黄身ぽとん。
どちらも『美味しい(๑>ڡ<๑)🍴』頂きましたよー❤

#ごはん記録 https://t.co/JnB6IowEB3

前田

@3210_7a（20時間前）

よるごはーん！

▶︎厚揚げと白菜のそぼろあん
▶︎もつ煮
▶︎イカのフリッター
▶︎キャベツと塩昆布のお漬け物

もつ煮食べたくて、昼からコトコト煮たよん✌️
モツも下茹でしてじっくり煮たからやわらか～🥰
つい飲みたくなっちゃうね🤣

#あかキッチン
#おうちごはん https://t.co/UQwZwVI7Pl

カモ？｜10億以上の借金返済を目指す🦆

@kamokamocamo（20時間前）

タンパク質そぼろ丼にハマってます。
あまり噛まなくて良いので食べるの楽です。 https://t.co/gpk4A1CePC

もえ！

@aeteodoru_sue（20時間前）

正門さんの舞台帰りにお持ち帰り🍙

誠也くん第一希望の「卵黄+肉そぼろ」と誠也くんが食べられた「明太マヨ+焼きたら子」

中まで具がたくさんでめっちゃ美味しかった☺️ https://t.co/HdiMmUMTX4

みみりん🐰

@mimirin800（20時間前）

今夜は〜

▪️明太子里芋スコップコロッケ
▪️えのきベーコン
▪️かぶのそぼろ煮
▪️大根の味噌汁
▪️みそきんメシ

セブン寄ったらみそきんのメシのみ残ってたから
残り全部（2個）買い占めてきた😂

#おうちごはん　みみ飯 https://t.co/y3TA5xt5kj

toraneko🧸mikeneko

@TMikeneko（18時間前）

帰る前におにぎりぼんごへ🍙
鮭マヨと明太マヨクリームチーズをお店で、たくあんキムチと卵黄肉そぼろはお持ち帰りして新幹線の中でいただいた
ふんわりで具だくさんなおにぎり、美味しかった〜 https://t.co/PYbbYRy8lo

ひろにぃ⊿

@Hiro04e（20時間前）

#日向坂46 丹生ちゃんの御親戚が営んでらっしゃるラーメン屋 #麺屋凪冴さんへ

注文したのは魚介スープのラーメン、煮玉子トッピングとセットの鶏そぼろ丼

魚介スープが美味しくて、全部飲み干してしまった…笑

丁度、食べ終わったくらいで #丹生明里卒業セレモニーの当選メールも届くという偶然w https://t.co/vFYLoEY2LM