博多長浜ラーメン 楓神
(埼玉県伊奈町)
ネギラーメン
海苔
替え玉
魚そぼろ
カレーご飯
久しぶりに食べに行くことができました🤤✨
大変美味しかったです!
ご馳走様でした!🙏✨ https://t.co/z55TapGzPe
そぼろ グルメ
そぼろ(素朧、粗朧)は、牛や豚や鶏の挽肉、魚肉やエビをゆでてほぐしたもの、溶き卵などを、そのままあるいは調味して、汁気がなくなりぱらぱらになるまで炒った食品。 そのまま米飯にのせたり、ある種の寿司や弁当の材料として使用される。また、鶏肉のそぼろをダイコンやカボチャの煮物に用いたものはそぼろ煮と呼ばれる。 長崎県の郷土料理の浦上そぼろ(豚肉とゴボウなどの野菜を使った、和風の炒め物)を略して「ソボロ」と呼ぶこともあるが、本項の「そぼろ」とは別のものである。 そぼろの語源は「そおぼろ(粗朧)」であると言われる。おぼろ(朧)とは、そぼろよりも細かくほぐされたものを指し、田麩(でんぶ)は代表的なおぼろの一つである。 芝海老のおぼろは伝統的な江戸前寿司には欠かせない種のひとつであり、寿司屋の玉子焼の原料としても用いられる。 おぼろ昆布(薄く削った昆布)、おぼろ豆腐(固まりかけの豆腐)、おぼろ饅頭(皮を剥いた饅頭)のおぼろは、このおぼろとは意味が異なる。
「そぼろ」 (2023/6/24 21:16) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.18
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えむ 𝕏 はし
@12_tricolore(17時間前)
西ゲート側に出てる キッチン樹さんのそぼろ丼
リーズナブルで美味しいです😋
#マリノススタグル https://t.co/luY3cXkKgW
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ぼの
@BonoCappucci555(10月18日)
朝ごはん😄
牛そぼろ&牛肉煮おにぎり😆✨
金曜日なので気合い入れていきます😁
さて、行くか…😅 https://t.co/V3bBSJ6hqy
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