今回、泊まった宮城県蔵王遠刈田温泉の酒屋さんでも、実は、関西では、ほぼ入荷ないと思う倭国酒を1本ダケ(+ポン酒の友)仕入れて〼。
その酒屋、黄金澤や綿屋等々、色々とソソる品揃えの中から、浦霞×一ノ蔵コラボURARA TO KURA純米吟醸ササニシキ米を買いました。東京では、即完売だったそうで... https://t.co/YLUAykwO6a
ササニシキは、イネ(米)の品種の1つである。水稲農林150号、旧系統名は東北78号。倭国の宮城県で開発され、東北地方の温暖な平野部を中心に生産される。かつては宮城県を代表する銘柄米であった。
「ササニシキ」 (2024/6/8 01:31) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.07 15:00
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