ずんだ グルメ
ずんだは、枝豆(未成熟な大豆)またはそら豆をすりつぶして作る緑色のペーストのこと。「づんだ」「じんだ」「じんだん」「ヌタ」とも呼ばれる(以下、「ずんだ」を用いる)。北東北南部の秋田県・横手盆地や岩手県南部、南東北の宮城県・山形県・福島県、および、北関東の栃木県北西部において郷土料理に用いられる。 甘味のずんだ餅、あるいは、塩味の和え物として利用するのが伝統的である。近年、さまざまなずんだ料理や新製品の開発が進み、甘味のものはずんだスイーツと括られるようになってきた。さらに、塩味のスナック菓子や料理にも使われ、ひとつの料理のジャンルと化して来ている。 うぐいす餡と似ているが上述のようにずんだが原料に枝豆を使うのに対して、うぐいす餡は青エンドウ(グリーンピース)を使う点で異なる。
「ずんだ」 (2024/9/18 22:06) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 01:00
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ずんだん、じんだん、だだちゃ、
実はどれも同じなのよー😄
パクパク食べるなら、じんだん饅頭。
もっちり好きなら、だだちゃ豆福。
とにかくずんだが食べたい‼️ならずんだん餅。
あなたらどれにする? https://t.co/7B9lgcK3o8 January 01, 2025
1RT
aiko LLR10 仙台GIGS 2days!
笑顔溢れ多幸感最高のライブでした!aikoちゃんも復調して良かった!
そしてGIGSのスタッフさんのおもてなしが最高すぎて(せり鍋、お蕎麦、ずんだ、焼き鳥)、毎日GIGSさんで演奏したい!ありがとうございました🙏
次札幌の皆様よろしくお願いします! https://t.co/RKAJqenPUi January 01, 2025
中村Ame🍭さん、ずんだ茜 さんと
お写真撮っていただきました🙇🏻♀️📸
本日はありがとうございました✨
またご一緒できるよう頑張ります!!
#中村Ame #にっぽんワチャチャ
#ずんだ茜 #if #キミとワキワキ https://t.co/yxHw5I8Nk8 January 01, 2025
史緒里さん
#乃木坂46ANN 告知ありがとう
ゲストがまおちゃんと言う事でリアタイしますね
ガッツリ2人で話すのは2年前の久保チャンネル以来かしら…
楽しみにしていますね〜
ずんだ色Tシャツ着させてる〜(笑)
#shiorigram #久保史緒里 #五百城茉央 https://t.co/GwX86gb5nf January 01, 2025
@junretsu_staff 日々の公演お疲れ様です🙇♀️
すいとん美味しそうですね☺️💕
私の地元ではすいとんのことを、『はっと』と言うのですが、小豆やずんだ🫛を使った、『小豆ばっと』、『ずんだばっと』もありました😉
おばあちゃんが作るはっとが大好きだったなぁ🥹久しぶりにつぐるがな〜💪笑 January 01, 2025
世界にずんだのあらんことを
SSSファンドの『アニメ、ずんだホライずん2を制作したい!』を支援しました #greenfunding #SSSファンド https://t.co/Obq62EpsRk January 01, 2025
#これを見た人はずんだもんを貼る
#過去絵を投下して絵を描いた気になろうキャンペーン
ずんだ系食品をいいねするタイプのずんだもん
ちゃんと色塗って素材化しようかしら https://t.co/ncnQH06wAC January 01, 2025
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