ケチャップ グルメ
ケチャップ（英: ketchup、広東語: 茄汁 ke2zap1、閩南語/台湾語: 膎汁 kê-tsiap）とは、野菜（トマトなど）、果実、キノコ、または魚介類などを原料にした調味料。バナナを使ったバナナケチャップもある。インドネシアでは、さらに、醤油や、大豆と小麦粉、砂糖などで作る甘い調味料ケチャップマニスなども含め、幅広い調味料を指す。
「ケチャップ」 （2025/1/2 20:56） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 06:00
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知らんかったわ。ソース・ケチャップは糖類も多かったのね。
大さじ1杯（15ml）あたり、4−5gぐらいの糖類が入っている。絶対量は少ないけど、角砂糖1個、スティックシュガー1本が3-4gだから、それと比べると多く感じる。
使う時って、大さじ1杯以上使うしなあ。
参考：倭国食品標準成分表（八訂） January 01, 2025
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お家で揚げるだけで居酒屋の『いももちチーズ』が作れるこれ最強すぎた...。外はサックサクで中はチーズがとろーりこれがお家で食べ放題できるの幸せすぎる。揚げたてにケチャップつけたらもう最高。お酒のアテやお弁当、おやつにも◎ https://t.co/zXEwoEuq4E January 01, 2025
12日(日)晩酌飯🍻
・チリコンカン
・マカロニサラダ
・鶏胸肉ジャガイモ玉ねぎの
ケチャップ炒めチーズのせ
デス🤟
生で食べれる
かけるチーズ🧀
なかなか良い😆👍
#晩酌
#おうちごはん
#作り置きおかず https://t.co/WV2CRR4xFZ January 01, 2025
今朝も貧乏ピザトースト食べました。
（画像はサラミ乗ってるけど無くても全然OK）
パスコの全粒粉食パンをちょっとだけトーストしてから
ケチャップに和芥子を混ぜたやつを塗って
スライスチーム乗せて
チーズが焦げるまでしっかりトーストするだけ
満足度高いのにカロリー低い https://t.co/ut2z7gaZmw January 01, 2025
ベーコンを使わずに、フィッジャーマンポテトってやりたかったんだけど、食べごたえ出す為に大きく切った、魚肉ソーセージとさつま揚げが裏目に。
小さく切って、味付けもケチャップとかソースとか絡み易い味付けにした方が良さそうである。
( ・ω・)
#おうちごはん https://t.co/pgOJ1pl2au January 01, 2025
なるべくウスターとかオイスターソースとかみりんとか使わずに
すげえシンプルで美味しいチキンライスのレシピ置いときますね
【美味しいチキンライスの作り方】
玉ねぎ 50g
ピーマン 1個 25g
鶏もも 50g
ご飯 150g
ケチャップ大さじ1
バター 10g
コンソメ 小さじ1
塩 1つまみ
オリーブオイル… https://t.co/lEFQ3lS6Wl January 01, 2025
@naito_yosuke ケンミンショーという番組で、東西で天津丼の餡が違う事を知って、驚きました。
私は西ですので、醤油だしベースの餡です。
ケチャップ餡は知らなかったです。
食文化は面白いです。 January 01, 2025
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