3ヶ月で10キロ落とした私が食べてた
ダイエットに欠かせない
タンパク質多めな野菜ランキング
（特性｜タンパク質量）タンパク質量順

10位 長芋｜消化サポート｜2.2g
9位 しいたけ｜ビタミンD｜3.0g
8位 マッシュルーム｜低カロリー｜3.0g
7位 とうもろこし｜エネルギー源｜3.6g
6位 エリンギ｜食物繊維｜3.6g
5位 たけのこ｜カリウム｜3.6g
4位 芽キャベツ｜ビタミンC｜4.0g
3位 ブロッコリー｜葉酸｜4.3g
2位 そら豆｜鉄｜10.9g
1位 ◯◯｜葉酸｜11.5g December 12, 2025

しいたけを生で食べました？ https://t.co/vRYbTAsNs0 December 12, 2025

@deanlove_178 ありがとう✨️

フルコンプ狙いたいけれどセブン行ったら見当たらなかったよ💦しいたけ汁もなかった😅もうコラボ終わりなのかな🥹 December 12, 2025

@kenny_Qo しいたけだけで行くアグライアとかやりそうｗｗｗ December 12, 2025

1位｜枝豆
タンパク質が多く、葉酸＋食物繊維も同時にとれる。
食事量を減らしている中でも、タンパク質を確保しやすかった。

※葉酸：血液を作るのに使われる栄養。

2位｜そら豆
タンパク質に加えて、鉄・葉酸が入る。
食べ応えがあり、主菜が軽い日の補強役。

3位｜ブロッコリー
タンパク質＋ビタミンC・葉酸。
減量中でも栄養の抜けを作りにくい定番。

4位｜芽キャベツ
タンパク質はそこそこだが、ビタミンC・Kが濃い。
少量で栄養密度を上げたい日に使いやすい。

5位｜たけのこ
タンパク質＋カリウム・食物繊維。
噛みごたえがあり、量を抑えたい時に便利。

6位｜エリンギ
タンパク質に加えて食物繊維。
噛む回数が増えて「食べた感」を作れる。

7位｜マッシュルーム
タンパク質は中くらいだが、ビタミンB群。
料理量を増やしてもカロリーを上げにくい。

8位｜とうもろこし
タンパク質＋糖質（エネルギー）。
活動量が多い日の調整用。

9位｜しいたけ
タンパク質は控えめだが、ビタミンD。
旨味で食事の満足度を底上げ。

10位｜長芋
タンパク質は少なめ。
消化しやすさ・使いやすさ枠。 December 12, 2025