ミドリフグの為にシジミ買ったが、２匹与えたら腹パンパンになったので仕方なく自分で食べることにしたった🙄

ってか、シジミ調理するの初めてでえれー大変😅

砂抜きも含め数時間掛かって酒蒸しを作るも、いざ出来上がったら秒で食い終わる…😑 https://t.co/pytSKhsWbt December 12, 2025

ちょっと前にバズってた長谷川あかりさんのバター酒蒸しハンバーグ、簡単なうえにめちゃくちゃ美味しかった……！ December 12, 2025

ただの焼きハマじゃなくて、白ワインで酒蒸しにして食べて欲しい。
#乃木坂配信中 December 12, 2025

さんじ
生揚げ醤油の白子の酒蒸し蕎麦➕サービス
なんやかんや今年も100超えたかな、くらいだ。上品さと旨味のパンチを持ち合わせてるのヤバすぎる。あっという間に食べてしまった。いつもありがとうございます。 https://t.co/1kDn9yMBdR December 12, 2025

ハマグリの酒蒸しが倭国酒とあって最高だった…気持ちよく寝れそう https://t.co/f5zhz6ps2e December 12, 2025

@Matsumura_MY おお!!マツムラさん、ご無沙汰しています。noteも変わらずご購読頂きありがとうございます!!恐らく最古参の読者かと思います(笑)サンバルのコックルですか。これは旨そうです。恐らく酒蒸しよりも旨いですね。ご家族は皆様、変わらずお元気ですか。どうぞお身体お気を付けてお過ごし下さい☆ December 12, 2025

今日のお酒は、澤乃井の純米吟醸、蒼天！
皆様御存知東京奥多摩のお酒🦀
旨味滋味バランス良くなんかこう普通に美味しい、食中好適！
イシダイ？お刺身買ってきまして(湯引きした皮？が善い…！)。
金曜夜のやんちゃでソーセージ焼いて芯のキャベツ蒸し焼き炒めて。蓮根酒蒸し残りとかで〜 https://t.co/7YTQkT3cOk December 12, 2025

豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025

ミドリフグの為にシジミ買ったが、２匹与えたら腹パンパンになったので仕方なく自分で食べることにしたった🙄

ってか、シジミ調理するの初めてでえれー大変😅

砂抜きも含めかなり時間掛かって酒蒸しを作るも、いざ出来上がったら秒で食い終わる…😑 https://t.co/JxUWryRldi December 12, 2025