自家製麺 伊藤＠赤羽
肉そば中盛を食べました♪
久しぶりの伊藤さん🍜
今日も美味しく頂きました😃😃😃
ご馳走様でした🙏🐷🍜💯 https://t.co/Pa8C2hOR00 December 12, 2025

自家製麺 伊藤＠赤羽
比内鶏肉そば中盛を食べました♪
久しぶりの伊藤さん🍜
今日も美味しく頂きました😃😃😃
ご馳走様でした🙏🐔🍜💯 https://t.co/xYVMQ866Fx December 12, 2025

✨🍜喜多方食堂 山海＠錦糸町

今回は 「かけラーメン」 を注文。
具はシンプルに ネギのみ
けれど──

麺とスープが本当に美味いから、これだけでラーメンとして成立している🍜🔥

煮干しで有名な 「自家製麺 伊藤」 も、基本は“麺とスープで勝負”のスタイル。
ここでは“朝ラーメン限定メニュー”として味うことができるわけだ🌅

この縮れて平たい麺は、まさに喜多方ラーメンの象徴✨
スープは 朱 or 珀 から選べて、今回は 朱🔥 をチョイス。

朝7時でもスルスル食べられる不思議……
そして驚くべきは、朝なのに席がほぼ埋まっている大盛況っぷり😳💥

近々このお店もブログに書く予定です✍️📘
お楽しみに！ December 12, 2025

大久保公園　秋のラーメン祭「自家製麺　伊藤」さん「つけそば」トッピング全部のせです　最初に昆布水に浸かった麺を食べ堪能　次に旨味たっぷり煮干しスープで　2度目の旨味を楽しめました　美味しくいただけました　ごちそうさまでした　#麺活せなたす https://t.co/vFXjVPimVI December 12, 2025

秋の新作ラーメン祭@大久保公園
①つけそば+のり(自家製麺 伊藤)
➁ぶっ飛びつけめん+ぶっ飛びチャーシュー+肉シュウマイ(頑者)

本日のランチ☀️🍴
この2食でこのフェスとはお別れになってしまうけどどちらも本当に美味しくて素晴らしいお昼に😍
それにしてもロックンスリーの行列がえげつなかった🤣 https://t.co/TBKO6FWlf0 December 12, 2025

御成門警察、あしたでおわりの大つけ麺博だよ、今年もたのしかったね
今日の一杯目は自家製麺 伊藤のつけそば全部のせだよ
わたしはこういうのすごく好きだな！ 初めて食べた煮干し煮干ししてるラーメンは多分伊藤だったと思う(最低でも20年近く前の話になり大変恐ろしい)のですが、つけ麺も食べれて幸 https://t.co/MLp6vdj0l7 December 12, 2025