柴崎亭
限定　柴崎家

不定期に登場する家系🍜
毎回違うテイストで楽しませてくれる😉
今回は胡椒とカエシが少し強め、
流行りの家系とインスパイアに寄せた感じか😎
いつもは強い豚骨出汁が、ちょっとコクが薄れてしまったのが改善点か🤔
しかし、毎回チャレンジでこの完成度は👍 https://t.co/CLdIOd9Lb8 January 01, 2025

柴崎亭つつじヶ丘本店
新年限定
『牡蠣みぞれ蕎麦』

柴崎亭初め🍜
新年から柴崎亭らしい牡蠣🦪蕎麦
そして今日は山椒ではなく葱油とのこと。
その代わりに自家製唐墨の塩味がいい仕事して美味しかったー♪♪♪
自家製麺もスープに合って美味しい😋
本年も宜しくお願いします😊 https://t.co/DDXBXmERI6 January 01, 2025

高崎市
『中華蕎麦鳴神食堂』さんへ🚗💨

　1/5限定
◾️海の塩中華蕎麦

色々な海鮮の出汁感が強いスープと
えびワンタンが
めちゃ旨でした😀

スープにあわせて
ワンタンにエビを入れるのは
さすがです👍

#中華蕎麦鳴神食堂
#柴崎亭
#食べログ百名店 https://t.co/OKO5bYwqo6 January 01, 2025

柴崎亭　つつじヶ丘

鰤の塩そばと鯛茶漬け🍜🍚
ビール🍺
倭国酒🍶

2025年柴崎亭初め‼️
最初から柴崎亭の本領発揮で極上の美味さでした😭
最上級の和風を味わう事ができました🔥
鰤の出汁が美味すぎるし鯛茶漬けも肝も入っていて美味すぎて感動しました😭
倭国酒も美味かったです😍… https://t.co/LvJZDAfPNd January 01, 2025

高崎市
『中華蕎麦鳴神食堂』さんへ🚙💨

　1/3限定
◾️鶏とトリュフの醤油

芳醇なトリュフが香るスープと
喉越しいいツルツル麺が
激ウマでした😀

#中華蕎麦鳴神食堂
#柴崎亭
#食べログ百名店 https://t.co/7O4z2WbhS9 January 01, 2025

柴崎亭　限定
鰤の塩そばと鯛茶漬け

新年一発目の限定🍜
鯛茶漬けは鮟肝や大葉の風味も加わってめちゃ美味い😋
鰤のスープは初めてだけど、旨味が強くて美味しかった🏆
鯛と焼豚はスープの温度でお好み調整👍
細めの艶やかな麺で上品な味わい😊

良いスタートになりました🎍 https://t.co/2CrQMgbbW7 January 01, 2025

柴崎亭　限定
牡蠣みぞれ蕎麦

牡蠣🦪牡蠣🦪牡蠣🦪
酷使している胃腸に優しい美味いスープ🤤
唐墨もアクセントになり、みぞれでさらさらといただきました😋

消費せねば🚶🏻🚶🏻🚶🏻 https://t.co/jPVh2irjsY January 01, 2025

柴崎亭　限定
玉葱雲呑鴨中華そば（中盛）

鴨は盛り付け後にバーナーで炙って提供🔥
いつもの熱々のスープがさらに熱い🔥
これぞ中華そばっ❗️て感じ
麺もスープに合っててうみゃ😊
いろいろ盛り盛りで腹パン満足です😋 https://t.co/BPJ1hkLlfA January 01, 2025

#ラーメン

柴崎亭　限定
牡蠣みぞれ蕎麦

新年初ラーメンはやっぱり柴崎亭！！

魚出汁に倭国酒を合わせたスープは極上！そこに牡蠣の旨味と大根おろしの甘味が加わって最強！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

自家製麺だけど麺も美味かったw

呑み疲れた内臓に優しい一杯でした。

今年もよろしくお願いします(ーωー) https://t.co/NVhCu33rnf January 01, 2025

つつじヶ丘 柴崎亭 さん
2025.1.2
鰤の塩そばと鯛茶漬け
すごく美味しかったー😋
めで鯛とお年玉もいただいて、縁起が良いですね💕
健康で楽しい年になりますように！

ご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/UM7u806lFv January 01, 2025

今日の麺活　二軒目　つつじヶ丘駅
柴崎亭さん
塩煮干そば
今日は鰤出汁との事でこちらへ。麺を待つ間に鯛茶漬け。お年玉も頂きました✨麺到着。物凄い魚系の旨味たっぷりのスープ。麺は喉越し良く細目だけど弾力もあるストレート。この麺好き❤️完食完飲。美味しく頂きました。ごちそうさまでした～❗ https://t.co/yMr5LbwimG January 01, 2025

#ラーメン

柴崎亭　限定
玉葱雲吞鴨中華そば(中盛)

連日柴崎亭。
朝から自信なさげに鴨入れると美味しくないかもとか言ってきたから不安だったけど今日も美味しかった！

麺もスープもザ・中華そばという感じでとてもよかった！
鴨はライス頼んだら丼にしてくれるとのことで鴨丼に。これまた美味い！ https://t.co/aKZuee1v75 January 01, 2025

めちゃくちゃ美味しかった❗️

#柴崎亭
#鰤の塩そばと鯛茶漬け
#お年玉 https://t.co/wW8PeFY3qm January 01, 2025

柴崎亭　限定
柴崎家（焼豚増し）

家系の進化系⁉️
確かに自分が思う家系とは違っているけど、自分は結構好きな変化系😊
少し胡椒が多めだったのはご愛嬌(笑)
麺は好みもあると思うけど上品❓すぎる気がします🤔

焼豚も増して、ライスも食べて腹パン満足でした😎 https://t.co/O3mjpzarR5 January 01, 2025

柴崎亭にて

「玉葱雲吞鴨中華そば」

中盛可能とのことで中盛申請。

自家製麺はクチナシを混ぜた黄色麺。これが本当に美味しかった！

わんたんも安定の美味しさ。

ご飯を追加して別皿の鴨丼を作っていただきました。

めちゃくちゃ美味かった✨

今日も良い一日です☺️

ご馳走さまでした🙏✨✨ https://t.co/Yp9km3bLva January 01, 2025

朝めしに慈悲深き1杯😇
✅ 牡蠣みぞれ蕎麦/柴崎亭つつじヶ丘本店
クリーミーなプリっプリの牡蠣にみぞれときれいな紅色の香り高いカラスミ✨
贅沢なだけでなく具材のハーモニーが最高です！
正月完全に食べすぎの胃が癒やされました😂
#お太れレポート https://t.co/6Q20RmDOai January 01, 2025

つつじヶ丘 柴崎亭 さん

柴崎家

家系は食べ慣れてないですが…
柴崎家、美味しかったです🍜✌🏻
麺の量がいつもより多かったような？
お腹いっぱい😋
ご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/H69tXzqnMl January 01, 2025

柴崎亭@調布市つつじが丘で限定玉葱雲呑鴨中華そば食す。開店前に社長が玉葱と鴨が合わないみたいなことを言っていたが、自家製麺、鴨、その下に敷いた焼豚、雲呑いずれもスープに合ってて美味しい。中盛や米頼んでる人いたがお腹は十分満たされましたよ。
⭐️⭐️⭐️1500円也。待ち時間開店前から110分。 https://t.co/CAqn1YjaLw January 01, 2025

初詣からの初ラーメン
東京調布市の柴崎亭　塩煮干そば
流石東京のラーメン百名店です
着いた時には約20人待ち

人混みと渋滞は大嫌いなんだけどラーメン屋だけは話が別、待ってる間に腹が減り期待が膨らむんです

そして肝心の味は見ての通り
ご馳走さまでした〜👍 https://t.co/ncxoQVvC7M January 01, 2025

柴崎亭
『牡蠣みぞれ蕎麦』

魚介出汁にTPの牡蠣をひと煮立ちさせ牡蠣の旨味をプラス。
唐墨も乗りそのままだといつもの柴崎亭になるところを香味油を葱油にする事で中華っぽく仕上げたところが一工夫あって良かったです😋🎉 https://t.co/KIWpp3AMR1 January 01, 2025