キヌアグルメ

キヌア（西: Quínua、ケチュア語：kinwa または kinuwa、学名：Chenopodium quinoa）またはキノア（Quinoa）は、ヒユ科アカザ亜科アカザ属の植物。アカザとは同属、ホウレンソウやビートとは同科である。南米アンデス山脈の高地アルティプラーノにおいて、数千年前より食用に栽培されている擬穀類（英: Pseudocereal）であり、トウジンビエ、シコクビエ、キビ（黍）、アワ（粟）、ヒエ（稗）などと同様に、雑穀に分類される。国際連合食糧農業機関(FAO)によると、2014年の年間生産量は世界全体で約19万トンで、ミレット（millet：トウジンビエ、シコクビエ、キビ、アワ、ヒエなどの総称）の2838万トンの約150分の1でしかない。主たる生産国も南米のペルー、ボリビア、エクアドルに限られているが、栄養面で優れており、いわゆるスーパーフードの一つとして注目されていることから世界100カ国以上に栽培が広がっており、少量は倭国（北海道剣淵町、静岡県裾野市）でも栽培されている。 2017年2月、キヌアのほぼ完全なゲノム情報が解読された。

「キヌア」（2024/6/21 22:37） Wikipedia倭国語版より

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2024.10.28〜（44週）

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人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

吉行由実

@YoshiyukiYumi（10月30日）

今日のランチ。カレーチャーハン。具はソーセージ、グリーンピース、コーン、カシューナッツ、レーズン、玉ねぎ、キヌア。
美味しくできたよ😋👍 https://t.co/7bwW89cU8v

4RT

krn

@Sher20096606（10月31日）

スーパーにキヌア・リーブスが売られてたので買った https://t.co/DMD4UBs3st

音

@ojya27（11月1日）

昨日久しぶりに　「にく！！！」を食べたんだけどサラダもついてきてこれで10€。安かった🥗🍖
左のなんだろう…キヌア？？ちょっと苦手だったので残しちゃった。

#ポルトガル https://t.co/Z1MpkddTRm

Ash 在多伦多学中文 - トロントOL

@JPsweetheartCA（11月1日）

野菜嫌い星人のワイがハマったコストコキヌアサラダ。レモンの酸味が効いてて美味しいのだ https://t.co/CW4RfYI2wl

しろくま😉

@polar_bear5（11月1日）

和(かん)って付いてるからには買いますよ( * ॑꒳ ॑*)
キヌアがキアヌと見えたのはナイショで:( ;´꒳`;) https://t.co/E6Np4eIJlk

にん

@nin_nin_ninchan（11月1日）

🐐KALDIのおいしい商品報告第3弾。「PRETZEL &NUT MIX HONEY MUSTARD」は美味すぎて夢の中でも食べてた😭食べ応え◎！
「とっ辛味噌」はちりめんじゃこの旨味とぼたん胡椒の上品な辛味が👍
「ダークチョコチェリーキヌアクリスプ」はほろ苦甘くて食感楽しい🎵
「もずくキムチ」は㌧単位で買いたい。 https://t.co/LenS7mbtzu

はつね｜夕方書房(神保町passage)

@hatsune_ss（11月1日）

毎日Xガン見しているし本も細々読んでいるのだけど、つぶやくことがなくて現れていませんでしたねこんばんは🥳

今日は珍しく日帰り出張で東京駅21時着。グランスタが割引ムードでテンションが上がり、#はつねひとりのみ暴走お惣菜パーティーを開催する運びとなりました（後方のキヌアだけ作り置き） https://t.co/zp7Gumwbnb

しぃた

@theta239（11月1日）

朝の錦市場で焼きたてのだし巻き卵／八百屋直営のレストランで農場を眺めながら藁焼きカツオとキヌアのサラダ（これがもう人生で一番くらいおいしいサラダだった…！！！感動）、ミニパフェ／高台寺のお抹茶 https://t.co/x18910j5h0

なお｜じぶんセラピー✨イライラしない、一生いい気分のわたしが続く✨潜在意識・脳科学・量子力学

@nao_kaiho8x（11月2日）

ブーケ仕立てのサラダ💐
生ハムモッツァレラにキヌア、エディブルフラワーも入って美味しかった😍
こころも身体も満たされました✨ https://t.co/cH9PasykoP

ラーメン大好きTackinessくん

@aburawohokyu（11月2日）

10/31。浮間舟渡にあるDon Carlos Ramen行ってきた！マチュピチュパンチ！ペルー風のラーメンは豚骨スープにもやしやネギ、そしてキヌアが大量に入ってうまい！揚げ餃子とライスもいただいた。 https://t.co/7hHeBRwSQS

ぐーちゃん@維持期

@i_am_yourhero（11月2日）

今日のごはん
昼:キヌアサラダとシナモンロール
間食:チャイラテ
夜:フォカッチャ、オリーブ、カラマリ、チキンカツレツ、リガトーニ、魚のグリル、ロゼワイン、ピスタチオのカクテル

バイクで島一周しておいしいもの食べた😋
よく運動しておいしくごはん食べれてよかった😌👌 https://t.co/XjC3IHypQK

GINZA

@GINZA_magazine（11月3日）

毎週日曜日は #パスタの日！優しいスープでパスタを煮込んでほっこり◎キャベツとセロリとキヌアのスープパスタをご紹介🌱
https://t.co/TMwAyxtSMk https://t.co/jGttrj1hrj

Taraharu

@roowoooon0807（11月3日）

レポ②
荷物置いてまず向かったのは
＼GOODY／

キヌアベースサラダと豆腐麺のクリームパスタ
これ美味しかった！！

ロウンサインも２種類あるって聞いてたからじっくりみてパチリして来た🤭✨ https://t.co/odnwcRaBEs

あんにんもち

@mozarinadiet（11月3日）

☑️食事
朝昼　ミートローフ的なもの、パパレジェーナ、キヌア煮たやつ、ごはん、あみ焼きチキンホットサンド(余り)
間食　東京ばな奈オーレ

実家に行ったらごはん出してくれたのですが、ほぼペルー料理なのであすけんにちと登録しづらい💦
そして、私が食べた後に皆でコメダ行くことになりました。 https://t.co/REmONmaruF

M4y4

@mayang_island（10月31日）

17じですがお腹いっぱいすぎてつらい

Sizzlerは食べ過ぎる

反省点　野菜取りすぎた

さらにこの後もキヌア、ビートルート(食べる血液って言われるやつ)を沢山補給して
健康になった気分w https://t.co/vVRvvmCQaJ

あまね@絵本発売中(ことことり)

@k_shyness_o（10月31日）

無塩鮭がだいすきなんだけど、いつものお店が割高になってしまって買えなくて、よく選んで別のお店で買ったらそこの鮭めちゃくちゃ美味しくて声出た(よそる時にほぐれちゃった)

奥のはロウカット玄米にキヌア少し混ぜて炊いたやつ

#鮭 #魚 #おうちごはん #お昼ご飯 #ダイエット #減量 #筋トレ https://t.co/bGLasQySQ9

銀野舎和佐

@ginnosha（10月28日）

北海道剣淵町のビバアルパカ牧場で購入した剣淵産「焙煎キヌア」
キヌアは栄養価が高いスーパーフードとして注目されてるらしいです
まぁ栄養どうのこうのは置いといても(笑)、この「焙煎キヌア」は香ばしくて美味しい！
色んな料理に入れてみて、私は野菜サラダに掛けるのが一番好き https://t.co/Lt53mn2dnc