キヌアグルメ

キヌア（西: Quínua、ケチュア語：kinwa または kinuwa、学名：Chenopodium quinoa）またはキノア（Quinoa）は、ヒユ科アカザ亜科アカザ属の植物。アカザとは同属、ホウレンソウやビートとは同科である。南米アンデス山脈の高地アルティプラーノにおいて、数千年前より食用に栽培されている擬穀類（英: Pseudocereal）であり、トウジンビエ、シコクビエ、キビ（黍）、アワ（粟）、ヒエ（稗）などと同様に、雑穀に分類される。国際連合食糧農業機関(FAO)によると、2014年の年間生産量は世界全体で約19万トンで、ミレット（millet：トウジンビエ、シコクビエ、キビ、アワ、ヒエなどの総称）の2838万トンの約150分の1でしかない。主たる生産国も南米のペルー、ボリビア、エクアドルに限られているが、栄養面で優れており、いわゆるスーパーフードの一つとして注目されていることから世界100カ国以上に栽培が広がっており、少量は倭国（北海道剣淵町、静岡県裾野市）でも栽培されている。 2017年2月、キヌアのほぼ完全なゲノム情報が解読された。

「キヌア」（2024/11/14 17:15） Wikipedia倭国語版より

0tweet

2024.11.14

:0% :0% （40代／男性）

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

カズマックス

@kazuuun_net（11月14日）

SQ303便／ブリュッセル→シンガポールの機内食
1回目はキヌアサラダ、バジル風味のローストチキン&ニョッキ、黒いパンとカマンベールチーズ、そしてデザートはベルギー発だけあってチョコレートムース。全部美味しかった！
2回目は海鮮焼きそばだけどベルギーで積み込んでるから麺がイマイチ、デシタ🙃 https://t.co/H0GTTU1xnN

macaron macaron

@macaronmacaro15（11月14日）

【キヌアを食べる】
キヌアには、鉄分、マンガン、リン、マグネシウム、亜鉛が豊富に含まれています✨
更に、カルシウム、カリウム、セレンも豊富に含まれています✨
全体的に、キヌアには玄米の 3 ～ 4 倍の栄養素が含まれています✨
ぜひお試しください🤲

雑穀米に入っていたりしますね
🍚🥢😋✨✨ https://t.co/mBHQQUzpfp https://t.co/SXYICCUv9R

Salad Cafe【公式】

@Salad_Cafe_plus（11月14日）

関西で販売中の11月新商品✨

『生ハムとトマトのキヌアサラダ～柑橘ソース～』
プチプチした食感のキヌア入り柑橘ソースで、生ハムやトマト、生野菜を楽しめるサラダです🥗

#サラダカフェ https://t.co/eRZ00rgkHk

花美えりぃ

@errie0112（11月14日）

こんにちは

本日の朝食
ワンプレートごはん(キヌアサラダ、スペアリブ)
プチメックの栗のデニッシュ
アールグレイティー

栗のデニッシュが美味しすぎ！すぐに食べ終わるのがもったいなくてゆっくり食べた。笑。ほくほくの栗とさっぱりカシスを堪能。また買いたいなぁ。
#木漏れ日のお茶会 https://t.co/AS2a1gryZY