▼材料
・鰯　4尾
・梅酢　大さじ3
・みりん　大さじ３
・お酒　大さじ３

▼作り方
1.頭とはらわた、うろこを取り除き、血合いをよく洗う

2.鍋に梅酢、みりん、お酒をいれ、火をつける前に鰯を並べ中火にかける

3.沸騰したらキッチンペーパーで落とし蓋をし、火を弱火に落として10分間煮たら完成！

無限に食べられます！ December 12, 2025

#養陰潤燥・補血和脾
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
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〈アボカド〉のじゃない使い方/•᷅•᷄\୭
とろける濃厚🥑アボカドムスフ風
　 潤いと巡りを養う薬膳デリ
　 💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
アボカドは「森のバター」と呼ばれるほど、良質な脂質が豊富🥑
主成分のオレイン酸は、血流を促し、腸や血管の潤いを守る働きがあります。さらに、ビタミンE・B群・葉酸・カリウムを含み、抗酸化・むくみケア・自律神経サポートにも◎
無糖ヨーグルトは、乳酸菌による腸内環境改善に加え、薬膳では「健脾・補虚」に分類され、消化吸収力を高める食材。レモンの酸味は「理気・生津」とされ、気の巡りと唾液分泌を促します。
薬膳的に見ると、
アボカド＝「補血・滋陰・潤燥」
ヨーグルト＝「健脾・補虚・清熱」
レモン＝「理気・生津」
血・陰・腸を同時に養う美容と疲労回復に嬉しい“整え前菜”です♪
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🔹アボカド：補血・滋陰・潤燥
➜ 血と潤いを補い、乾燥・肌荒れ対策に
🔹無糖ヨーグルト：健脾・補虚
➜ 胃腸を整え、栄養吸収力を高める
🔹レモン：理気・生津
➜ 気の巡りを促し、だるさをリセット
🔹オリーブオイル：潤腸・活血
➜ 腸の滑りを良くし、巡りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 美肌・アンチエイジング
➜ 血と潤いを補い、ツヤ肌へ
❷ 腸活＆ホルモンバランスサポート
➜ 腸内環境を整え、内側から安定
❸ 疲労回復＆自律神経ケア
➜ なんとなく不調・気虚タイプに◎

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🛒 材 料（2〜3人分）
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・アボカド：1と1/2個
・無糖ヨーグルト：200g
・レモン汁：小さじ1
・塩：少々
・白こしょう：少々
・オリーブオイル：少々
・生ハム・パプリカパウダー：お好みで

※ヨーグルトはザル＋キッチンペーパーで包み、水を入れたポリ袋を重石にして20〜30分水切りする

📌 Point
1️⃣ アボカドは潰しすぎず、なめらかさを残す
2️⃣ 水切りヨーグルトを加え、空気を含ませるように混ぜる
3️⃣ レモン汁・塩・白こしょうで味を調える
4️⃣ 器に盛り、オリーブオイルをたらして完成

📌 保存期間
冷蔵庫：当日中（変色防止のため早めに）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ヨーグルトを豆乳ヨーグルトに変更
→ 乳製品が苦手な方・より薬膳向けに
➤ オリーブオイルを亜麻仁油に
→ 抗炎症・ホルモンサポート強化

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和薬膳 ➜ 白すりごま＋少量の白味噌
🔹 発酵強化 ➜ 塩麹をほんの少しプラス
🔹 デトックス ➜ 砕いたくるみ＆黒こしょう

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：出張料理人あやシェフ 様
https://t.co/2YBlvdD0ga December 12, 2025

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　 買ってきたらすぐやって👇
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📢カスミバイヤー直伝🎶
✨🍓#いちご の保存術 🍓✨

① ❌洗わない
　水分はカビの原因😅まずはパックから出そう👍

② 📦キッチンペーパー＋保存容器へ
　余分な湿気を吸ってくれて鮮度キープ✨

③ 🌱ヘタ付きのまま野菜室へ
　乾燥しにくく、温度も安定して長持ち💖

ちょっとしたひと手間で、
甘くておいしい時間が続きます😋🍓

本日お買い得な『#いちご 』をゲットして、
保存術をぜひお試しください❣ December 12, 2025

@kurumi_kids_ うちの子も白米苦手で…
自分で調べてきて
キッチンペーパーに挟んで薄く平たく伸ばす
レンチン
にて、せんべいにして食べとる…
しかも美味しい… December 12, 2025

いま買い物行ったんだけど、マイバスケットに満タン＋オムツ2袋＋箱ティッシュ＋キッチンペーパー4ロール＋ペットシーツ(ワイド)
っていう、べび連れて一人で買うのおかしい量すぎて笑ってる December 12, 2025