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キッシュ
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2025.11.27 14:00
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1982年、アメリカで出版されたユーモア本『Real Men Don't Eat Quiche(本物の男はキッシュを食べない)』がベストセラーになりました。 この本はマッチョ思考をからかうために、キッシュを「女性的な料理」として扱ったのですが…その結果、逆に「キッシュを食べると男らしくない」と思い込む人が出てしまったんです。 そして数年間、アメリカの一部の男性は本当にキッシュを食べなくなりました。
でも、80年代後半には流れが変わり、男性たちも再びキッシュを楽しむようになります。 その頃になると、「男らしさ」を気にする男性たちを安心させるために、より力強いイメージのアメリカ風キッシュが次々と登場しました。 ベーコン&チェダー、チリ味、ステーキ&エッグ風など、ボリューム満点のレシピが一気に増えたんです。
なかには1982年の本を逆手に取って、「Man Quiche」や「Bro-quiche」と名前をつけて出すバーまで登場したんですよ。 November 11, 2025
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ちょ…ヤバい…革命なんですけど…。サクッと香ばしいトーストにふわふわ卵のキッシュが最高に相性良くて激うま。簡単にできちゃうのにビジュもかわいいし、野菜もとれてヘルシーだし、トマトの酸味とチーズの塩気が絶妙で手が止まんない。朝食にもクリスマスパーティにも使えるレシピ詳細は↓ https://t.co/bkpIIMFsyH November 11, 2025
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先日キッシュを作りました!(4人前)
昔食べログで見たレシピなんですがスクショが残っててずっとそれで作ってます☺️
フライパンでできるのありがたいですよね!
コンソメ買い忘れたのだけ悲しいですが💔 https://t.co/t8dWB0Seci November 11, 2025
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