ブランマンジェ スイーツ
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2025.01.17
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カシスのピューレ&果肉、ショコラのブランマンジェ。
グラスフェッドミルクを使ったカカオミルクのアイスがいつも好き。全体的な強度の調節が見事で、要はチョコパフェだけど軽やかということです。洋梨の方はしっかり洋梨。 https://t.co/DY7dvn8MaF January 01, 2025
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ペイサージュさんのパフェは外せない!
#サロンデュショコラ
ベル・エレーヌ🍐
洋梨マリネごろっごろ!
ショコラアイス、洋梨ソルベ
チョコパーツの他にキャラメルムース、グラノーラショコラがガリジャリ食感も楽しい
下段はショコラブランマンジェと渋みと酸味の効いたカシスソースでさっぱり〆 https://t.co/7FT3xBYLjQ January 01, 2025
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カフェでデザートメニューに「狭山茶のブランマンジェ」があってうーん,ブランマンジェの気分じゃないな〜って思ってふとテーブルを見たら「ほうじ茶プリン」なるものがあってこれにする!!!って注文したら「狭山茶のブランマンジェ」がきてあれ、アタシはプリン頼んだんですけど…って言ったら January 01, 2025
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ガストの至福のフレンチコースのデザートであるブランマンジェプラリネ単品で食べられるんだけどパンナコッタ系好き民みな食べてほしいレベルで美味しかった!!!
すでに何度もリピートしてるけどガストでリピしてるデザートなんて初めて、何ならそれだけ食べに行ってしまう…!! January 01, 2025
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