カルボナーラ グルメ
カルボナーラ (伊: carbonara) とは、「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）という意味のパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレ(豚頰肉の塩漬け)もしくはパンチェッタ（豚バラ肉の塩漬け）、鶏卵（卵黄又は全卵）を用いる。
「カルボナーラ」 （2025/1/8 13:18） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 14:00
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トマトカルボナーラ。
9時前に帰宅してフライパンに米粉のペンネを煮始める。茹で上がりに水気がなくなるくらいに調節、作り置きのミートソース、頂き物の高級ベーコンを茹で汁に入れて、ボウルに卵黄とクリームチーズ。茹で上がったらガサガサ混ぜてお皿。
トマトとカルボ、別が良かったかーでも美味 https://t.co/3RXs3RTQI0 January 01, 2025
@yaaaaachannnnn むっちゃ美味しい！生地から作って焼いてるから時間掛けてるだけある✨
ほんと食べきれんwww カルボナーラも絶対2人分だろw はよお助けで食べにきてくれ😭 https://t.co/NHsYzJI3Qs January 01, 2025
@4_sirou_4 スープパスタとかクリームパスタとかカルボナーラとかペペロンチーノとかってことやろ？マイナーなやつは分からないけど、一通りやったよ。一時期トマトピューレとかもめちゃくちゃ買ってたわ January 01, 2025
今夜 友達とご飯でピザにしようかって話してたのに一昨日の夜 我慢できなくてピザ食べちゃったとカミングアウトしてきたw
でも僕は今日 ピザ食べたい気分なんだ。それならランチで1人で来ちゃえってことでピザ食べに来たけど、想像以上にデカすぎてビビってしまった🤣
このあとカルボナーラも来る← https://t.co/8kcPQEtWRm January 01, 2025
お友達が毎日📅載せてるどん兵衛アレンジからカルボナーラ風が気になってやってみました！😻💚麺がもちもちだし好みで大きめのネギ入れたら甘いお揚げにぴったりでめちゃくちゃ美味しかった😳⭐️元のお汁のお味もあって和風カルボみたいになって最高でした！🥚🥢感謝感謝🙏🏻✨#いぬいどん兵衛すきになる https://t.co/Et55tToC50 January 01, 2025
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