今日はREAL出勤だったのだけど
営業終了後にまかない的な感じで久しぶりに店にあるものでカルボナーラを作ったらなかなか良い感じだった🍝
(ここに粗挽き胡椒をかけて完成、温玉も良いかもね)
僕が出勤する時はこういう裏メニュー的な感じのも出しますね😏… https://t.co/sgOkI4H1Ms
カルボナーラ グルメ
カルボナーラ (伊: carbonara) とは、「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)という意味のパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレ(豚頰肉の塩漬け)もしくはパンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)、鶏卵(卵黄又は全卵)を用いる。
「カルボナーラ」 (2024/8/29 14:20) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.11.20 00:00
:0% :0% (30代/女性)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。