おはようございます☀
昨日は久しぶりに本業も副業もなかったので、研修や資料作成で充実した日となりました😊
ちょっと贅沢したかったので、パンチェッタを買ってカルボナーラ♬… https://t.co/7Oi5TLzehk
カルボナーラ グルメ
カルボナーラ (伊: carbonara) とは、「炭焼のパスタ」(炭焼職人風)という意味のパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレ(豚頰肉の塩漬け)もしくはパンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)、鶏卵(卵黄又は全卵)を用いる。
「カルボナーラ」 (2024/8/29 14:20) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.21 06:00
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