カルパッチョ グルメ

カルパッチョ(Carpaccio)は、イタリア料理の一つ。生の牛ヒレ肉の薄切りにチーズもしくはソースなどの調味料をかけた料理の総称である。
カルパッチョ」 (2023/7/29 00:21) Wikipedia倭国語版より
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