カルパッチョ グルメ
カルパッチョ(Carpaccio)は、イタリア料理の一つ。生の牛ヒレ肉の薄切りにチーズもしくはソースなどの調味料をかけた料理の総称である。
「カルパッチョ」 (2023/7/29 00:21) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 03:00
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倭国人が多く集まる区域にあった、イタリアンレストラン(倭国人経営) の食事がかなり美味しかった。 マイアミにあるミシュラン星のより美味しいと思ったな。 アペタイザーのタコカルパッチョは味を覚えたので帰ったら作りたい。 January 01, 2025
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