#沼津釣り
昨日のワラサはカルパッチョもどきにしました
めちゃウマです😁👍
玉ねぎ、オリーブオイル、かぼすポン酢、粗挽き胡椒、塩、海苔適当かけただけです😅
あと湯引きしたのもアクセントとして良かったです✨ https://t.co/p6kZQMWO1B
カルパッチョ グルメ
カルパッチョ(Carpaccio)は、イタリア料理の一つ。生の牛ヒレ肉の薄切りにチーズもしくはソースなどの調味料をかけた料理の総称である。
「カルパッチョ」 (2023/7/29 00:21) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06 19:00
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