とら食堂 ラーメン
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2025.12.01〜(49週)
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手打中華そばとら食堂(福島県白河市)
・つけ麺(温)大盛
ゴマ油に七味や柚子などのしょっぱ辛なつけ汁に出汁に浸っている麺で熱々の状態で食べれて美味しかったです。ご馳走さまです https://t.co/s2wuiYgkci December 12, 2025
7RP
手打ち中華そば とら食堂@白河
焼豚ワンタン麺
言わずもがなの白河ラーメンの名店
鶏の旨味しっかりで優しい醤油スープにキラキラ鶏油
ツルツルの喉越しの良い手打麺
吊るし焼叉焼は香ばしくジューシー
ワンタンもツルツル
美味かったです😋 https://t.co/C1ZnKwvW0T December 12, 2025
5RP
【とら食堂】
焼肉定食超大盛
ってことで、混んじゃう前にとら食。
毎年12月に食べにきてるけど普段より早めにきますた。
来週のオモウマい店の予告サムネイルがばっちり私なのにはびっくりした😆
#えすぺ飯 #オモウマい店 https://t.co/z9VRYSBymn https://t.co/bQkEGvhZ9p December 12, 2025
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#白河手打中華そば一番いちばん
おはようございます☀
町田はラーメン激戦区ですね🍜
悩んだ挙げ句、No.1に😄
昼の150分間の営業のみ、とら食堂、百名店、TRY大賞など食べる前から旨いオーラ満載です✨
いやぁ~うめぇ~😲
麺、スープ、具材とどれを食べても🙆
ご馳走様でした🙏
#いちばん
#町田 https://t.co/LuYG9CkFnZ December 12, 2025
3RP
ラーメン百名店2025(食べログ)で松戸から7店・中華蕎麦とみ田、中華蕎麦 柳、兎に角松戸本店、とら食堂松戸分店、味処むさし野、松戸中華そば 富田食堂、中華そば まるき https://t.co/3OaiX9wXj4 December 12, 2025
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とら食堂、松戸に分店があるんや……行ってみようかな。
"ラーメン百名店2025(食べログ)で松戸から7店・中華蕎麦とみ田、中華蕎麦 柳、兎に角松戸本店、とら食堂松戸分店、味処むさし野、松戸中華そば 富田食堂、中華そば まるき" https://t.co/Y3FI8dRFdB December 12, 2025
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いよいよ冷えこんできた夜のラーメン🍜
いまの家分-ten-さん
醤油チャーシュー麺
市内で食べれる白川ラーメン系のお店
とら食堂の直系でもありますね
コシの強い手揉みちぢれ麺に
あっさり醤油スープとモモ肉チャーシューがよく合います
何度でも食べれる美味しさ😌 https://t.co/yUUaOO4UXb December 12, 2025
“とみ田”も“兎に角も”も料理としては洗練されていない感じが好きです。
ラーメン百名店2025(食べログ)で松戸から7店・中華蕎麦とみ田、中華蕎麦 柳、兎に角松戸本店、とら食堂松戸分店、味処むさし野、松戸中華そば 富田食堂、中華そば まるき | 松戸ロード松戸の地域情報 https://t.co/1b1fKaXYrW December 12, 2025
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福島県内で、(福島県トップクラスの人気店)白河市の とら食堂さんの密着ドキュメントが再放送。
その とら食堂さんの販売実績は、1日300杯。
それ考えると「2日で ねぎらーめんが900杯売れた」と言うのは やはり次元が違っていた。
#メンシプ
#メンシプ定食
#メンシプセット
. https://t.co/wKz7BXq5Cr December 12, 2025
"ラーメン百名店2025(食べログ)で松戸から7店・中華蕎麦とみ田、中華蕎麦 柳、兎に角松戸本店、とら食堂松戸分店、味処むさし野、松戸中華そば 富田食堂、中華そば まるき" - 松戸ロード松戸の地域情報
〇千葉県松戸市
🎅🏻東京
#千葉県
#松戸市 https://t.co/X92AFVPsu8 December 12, 2025
白河ラーメンで思い出しましたけど
メジャーどころは1駅離れた白河駅からタクシーで行く「とら食堂」で
ここは連日混んでます。
うちのおすすめは新白河駅そばにある2店舗。
両方とも元日お休みですけど
せきたさんとかづ枝食堂さん。
この2店舗はどちらも行きましたが
素朴でうまい白河ラーメン。 December 12, 2025
2年ぶりにうかがいました🍜
スープの美味しさに感動‼️✨
有明ノリ追加で美味さ倍増(๑•̀ㅂ•́)و✧
美味しかった〜
ごちそうさまでした💮💯
#とら食堂
#白河ラーメン https://t.co/mIDIQwsnBX December 12, 2025
食べログラーメン百名店EAST部門に福島市から「伊達屋」と「うろた」が選出!更に福島県としては常連のとら食堂から初選出のうえんでまで9店舗が選出!東京を除いて青森から静岡あたりまであるにしては福島県からは結構な割合で選出されたのではないでしょうか!おめでとうございます! December 12, 2025
@ojichanmeu 白河だったらとら食堂が良いけど、まず月曜は定休日だし、場所悪いからタクシーだろうし、整理券制だから時間によるけど2、3時間待つ可能性はあるよ😳 December 12, 2025
福島県白河市にあるとら食堂にまた行きました。
前回ワンタンが品切れだったのでチャーシューワンタン麺をいただきました。
待ち時間が凄まじくこの日は2時間近かったですね。
まあ、仕方ないので時間まで神社巡りしてました。
待つだけの美味しさあるんですけどねー。 https://t.co/gNt4iA7WCj December 12, 2025
福岡市東区「中華そば ひかり」
中華そば 750円
初めてこの店で「中華そば」を食べたのは、2024年3月(https://t.co/HDKd3kqM0Q)
そのときに知った店の影響源は「とら食堂 福岡分店」と「ストライク軒」。
それらは“原点の情報”として並んだだけで、まだ一本の線にはなっていなかった。
――そして、2回目の「中華そば」を食べに
暗闇のなかでポッと浮かび上がるように照らされた店に入る。18時、食券番号66、先客1。
丼が置かれた様子は、まるでクラシックな“町中華”のような佇まい。
ひと口、醤油の強さ。
――あれ?ここまで主張していたっけ。
その一瞬の違和感が、前回の「中華そば」の記憶を呼び起こす。
そういえば、前も「醤油感強め」と書いた。
麺はポクポクと歯に当たる茹で加減、そして多彩な具。飾りたててはおらず、あえてクラシック。
この“古さを残す勇気”が、逆に輪郭を強くする。
そして、やはり後から追いかけてくる「とら食堂らしさ」のニュアンス。もちろん、麺も具もスープ本体も違うけれど、それをまた感じた。
そして前回は分からなかった 「ストライク軒(https://t.co/RTJ57vI0AH)」を食べた経験にもとづく視点。
その影響は、味に直接出ているわけではない。強いていうなら、2点。具の構成、“通し営業”の店づくり、それらは近いように思える。
そして今日、はっきりわかったことがある。
最近、福岡に増えている“力の源出身店”に共通する「まとまり」「破綻のなさ」「安心できる美味しさ」――
この店はそこへ行かない。
そもそも行こうとしていない。
新店ながら、ネオクラシックでもなく、あえてクラシックを再現しようとしているかのようだ。
そして――
前回と同じ結論。オススメは「塩中華」
でも「中華そば」も食べないと、この店の狙いは分からない。ぜひ、2杯とも食べてみてほしい。 December 12, 2025
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