カマンベールを使ったチーズケーキでも珍しいのに、メレンゲを合わせたつくりはじめて。浅井シェフのケーキはどれもオリジナリティに溢れてて、独創的なのにしっかりと美味しいに着地するところが好きです。 https://t.co/FZtKI6VZzO
カマンベール グルメ
カマンベール (Camembert) は、フランス北西部の村(コミューン)である。オルヌ県アルジャンタン郡ヴィムーティエ小郡の人口200人程の村であるが、カマンベールチーズの発祥地として国際的に有名である。
「カマンベール」 (2023/11/23 16:28) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.28〜(44週)
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