すきやばし次郎には実は六本木ヒルズ店と倭国橋高島屋店と豊洲に直系のお店があります。
倭国橋高島屋の『すきやばし次郎』は実は穴場です。ランチは3500円でちらしが食べられるほか、にぎりは5000円から。「彩」という6000円（税別）のにぎりを頼みました。
それなりかと思ったら魚のレベルが違います。6000円なら安いくらいのクオリティです。そしてきっと細かく下処理されて包丁の入れ方も見事で酢飯は酢の量は少なめながらもほどけ感が素晴らしい感動するレベルに美味しいのです。

本店になかなか行けなくてもこの値段でとっても美味しい幸せな時間を楽しめます。

やっぱり仕入れがそもそも違うんでしょうね。 December 12, 2025