カニカマ グルメ
かにかま(蟹蒲)とは、かにかまぼこ(蟹蒲鉾)の略で、風味・食感・形・色などを蟹(かに)の身に似せて作られた蒲鉾(かまぼこ)である。実際には、主な原料はスケトウダラである。 英語名としては"crab stick"、"imitation crab meat"、"seafood stick"などがあるが、そのほかに"surimi"(すり身)という名称で知られている。倭国語では表記上の都合で「カニカマ」と片仮名で記されることも多い。かにぼこ(蟹鉾)という別名も見られる。インターネット上にはかに棒(かにぼう、蟹棒)という別名も散見されるが、これは本物の「蟹棒(蟹脚の流通名の一つ)」と区別できず、問題がある。 今日一般的な呼び名として定着する「カニカマ」というネーミングの初出がいつなのかは定かでない。広島県の大崎水産を元祖とする『週刊文春』1983年7月14日号の記事では「カニカマ」という言葉は使われず「カニスチック」「カニカマボコ」などと書かれている。また『日経産業新聞』1984年9月29日付の広島の企業を紹介した記事に載る大崎水産の説明でも「カニアシカマボコの開発で一気に業績を伸ばした大崎水産も…売り上げの九割がこのカマボコで輸出も急上昇」と書かれており、「カニカマ」という呼び名が定着したのは少なくとも1980年代後半以降と見られる。 1970年代前半、新潟県と広島県の業者によって北陸のズワイガニもどき商品を作ることからスタートし、比較的早期から欧米諸国にも普及している。また、アジア諸国を越えて中東諸国にも普及している。従って、世界共通の食材としての地位を確立している。海外でもカニカマの生産が盛んに行われているものの、海外のバイヤーは倭国製を最高品質と評価している。
「カニカマ」 (2024/12/3 21:26) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜(02週)
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人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
カニカマに刺すだけで、本物のカニを食べている気分が味わえるカニカマ専用ピックのアイデアが良い…(詳細はスレッドへ🦀) https://t.co/Q9LZNbE8RI January 01, 2025
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🦀当選報告🦀
すけだら党様(@sukedara_party )より
【しなやカニ12本入り+バー商品6種類セット】をいただきました😉💞
ヘルシーで食べ応えやご馳走感に溢れているカニカマづくし🦀🦀
私はカニアレルギーなので、この『しなやカニ』なら気にせずに食べられるのが嬉しいです🙆… https://t.co/axwSzi97Lk https://t.co/QOTCAlQ6Gm January 01, 2025
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◤くら寿司の恵方巻予約受付開始◢
今年は #ブルーロック の恵方巻が登場⚽️
潔たちの好きな食べ物などを使用した「まぐろサーモン巻・めんたま巻・牛すきカニカマ巻」3本セットの美味しいラインナップ🎶
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数量限定なのでお早めに!… https://t.co/wukBrlCZl5 January 01, 2025
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おはようございます♪
・カニカマのコチュマヨチーズトースト
久しぶりにコチュマヨ。
カニカマの賞味期限も近かったので消費。
山型食パンの山が
お皿に沿っててほっこり🍞🤭
三連休が待ち遠しい〜✨
行ってきまーす! https://t.co/q6LyGRX3a2 January 01, 2025
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カニカマーーー
#お正月は珍味
#猪のあんよ
#元旦から所望
#柴犬
↓見てねっ
お正月に猪のあんよを食べる柴犬
https://t.co/0mzes8rUQK https://t.co/99GjSucs1F January 01, 2025
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「被災工場で作り続ける」 能登地震に負けなかったカニカマのスギヨ
https://t.co/mxxnhZri8X
能登半島地震で3工場が被災したスギヨ。人手不足や水道管の損傷によって復旧作業は目標から遅れたが、約6カ月で生産を完全復活させた。 https://t.co/47txk10uJa January 01, 2025
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カリフォルニアロールだけやたら知名度が高いけど、BC(ブリティッシュコロンビア)ロール→焼いたサーモンの皮が入ったスシとか、アラスカロール→カニカマとサーモンのスシとか、北米には多彩なご当地『スシ』が存在する事を倭国のみなさんにも知って欲しいデース。 https://t.co/34Lg7TNsTH January 01, 2025
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楽しい週末を😲🥦
今晩の夕食は…🤤
赤魚粕漬け🐟
カニカマ+ハム+ソーセージ+サラダ🥗
山芋+納得
胡麻昆布+めかぶ
味噌汁
💀体型維持期間中 250日目💫
🖤バランス健康食 540日目🐰 https://t.co/XMm68Y5BEs January 01, 2025
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2025.01.06
⚪︎おメンチカツ
⚪︎焼肉のタレ味玉
⚪︎青梗菜とカニカマの旨塩和え
⚪︎茄子南蛮
お弁当初めです!特別感なし、いつも通りのスタート✨️今週もぼちぼちがんばります!
#お弁当記録
#お弁当作り楽しもう部
#お弁当づくり
#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/JS8egUMJGh January 01, 2025
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「続々・怪異の掃除人」最新話更新しました!https://t.co/LCklLXjhup #narou #narouN2834HD
景清「今日は寒いので晩御飯は鍋にします!」
曽根崎「そうか。…このカニカマは具として入れるのか?」
景清「はい。本物のカニは恐れ多いので…」
曽根崎「本物のカニは恐れ多い…」 January 01, 2025
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この時期って無性に煮物が食べたくなります( ◜ω◝ )
✔️胡瓜とカニカマの酢の物🥒
✔️厚揚げと小松菜の煮浸し🥬
✔️とろろ豆腐
✔️肉じゃが🥕🥔🧅🫛
今日も一日お疲れ様です🍺✨ https://t.co/y4UWFqyRuY January 01, 2025
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昨夜の半額フェスは寒いせいか寿司が多かったな🍣スグ食べるならいいけどねぇ〜
なのでひじきおにぎり🍙とクッタ🍜
カニカマが倍らしい🤔 https://t.co/ilzSlty9BC January 01, 2025
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夜ごはんは
鯖の胡麻焼き(鯖の切り身にごま油を塗り、胡麻を振って焼く。香ばしくておいしかった)
ゲンコツさつま揚げ。
小松菜カニカマ蒸し。
肉団子じゃが(ブロッコリー入り)
#お京ごはん https://t.co/EDsIvAF0ZG January 01, 2025
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✨拡散希望!✨
#のと活 ガチ勢御用達のスギヨさんより
カニカマ氏の大切なメッセージです!!
みんな観てくだ〜!!!
@sugiyo_official
https://t.co/jp0yaNJGzH January 01, 2025
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おはようございます😊
ワタシもやってみた😆
下がコーチン上が楽ちん卵
で作ったオムライス🥰
おかずは業スーのザクザク
ささみカツと下はレッドチリ
ペッバーチキンです😋
ブロコとカニカマのマヨ液体塩麹和えᡣ੭
どれもたまに食べたくなる(*≧▽≦)
皆様良き休日をꕤ*.゚ https://t.co/KGdBWLBhgG January 01, 2025
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🦀🎍出勤の予定🎍🦀
1/8(水) 13:00〜ラスト
1/9(木) 13:00〜ラスト
1/10(金) 13:00〜ラスト (えべっさん)
1/12(日) 13:00〜ラスト
どうぞ宜しくお願い致します🥹✨✨
#年末年始の美味しかった思い出を忘れたくない
#そんな想いで歌い上げます
#「カニカマにマヨネーズは必須ですか?」 https://t.co/zrCfxoU0Ju January 01, 2025
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【炎上発言】福留光帆さん@FukutomeMitsuho
森香澄さんに痛恨の一撃を与える
「男性ってなんで森香澄さんが好きなんですか?」
Googleで調べたらわかるようなあざとい女子になぜ男性は簡単に引っかかってしまうのか?
男性はカニとカニカマの違いがわからないのと一緒
#見取り図じゃん #福留光帆 https://t.co/c9KZ0xVbC8 January 01, 2025
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本日のおすすめです
三連休ですとお久しぶりなお客様もいらしていただいて、懐かしさと感謝で嬉しい気持ちになります☺️
さて、今まで無かったのが不思議なカニカマの天ぷらをご用意致しました🦀
お久しぶりの海恵漬は倭国酒がススムクンです🍶
それでは皆様のお越しをお待ちしております😊 https://t.co/sCSnJy6NmE January 01, 2025
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