今日は第二夜!11月の火曜は #BS12 でカツライス!
#市川雷蔵 ・ #勝新太郎 主演作の豪華2本立て✨
#大映 トップ俳優二人の名作お楽しみに📷
19日 18:00 #剣/20:00 #座頭市喧嘩太鼓
26日 18:00 #剣鬼/20:00 #座頭市物語
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カツライス グルメ
カツライスは、英語のカツレツ(cutlet)とライス(rice)を足した合成語。 西倭国ではライスの上に牛カツあるいは豚カツを乗せ、デミグラス風のソースをかけたものを「カツライス」と呼ぶことが多い。 「トンカツとご飯をセットで出す料理のことである」とする文献も存在するが、これは「ラーメンライス」や「餃子ライス」などと同様に、ご飯付きセットメニューを指す言葉として主に東倭国で用いられる表現である。「カツライス」というメニューでカツとライスを別皿で提供する店も関東地方を中心に少なからず現存するが、この場合はいわゆる「とんかつ定食」と同義である。
「カツライス」 (2024/9/24 04:04) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19
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