塩昆布 グルメ
塩昆布(しおこんぶ)は、角切りまたは千切りにした昆布を塩や醤油で煮たもの。またはそれを煮詰めて塩を吹かせたもの。あるいは昆布を煮たものに塩をまぶした食品。風味づけのために、砂糖、みりんなども使われることがある。
「塩昆布」 (2024/2/21 23:26) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 04:00
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あと一品に悩んだらこれ!
塩昆布の旨みとごま油の香りで、食べ出したら手が止まらない!
【キャベツと塩昆布のごま油蒸し】
フライパンにキャベツ、塩昆布、ごま油、水を入れて蓋。中火で3-4分蒸したら、さっと混ぜ、塩。皿に盛り、ごま。
お家に塩昆布あると重宝するよ^^
詳しいレシピ👇 https://t.co/BeXvPLtWos January 01, 2025
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