今日のブランチ
・かんとだき(厚揚げ、ごぼ天、蒟蒻、人参、昆布巻、高野豆腐)
・ほうれん草のおひたし、南瓜のたいたん、塩昆布
・お味噌汁(エノキ、シメジ、薄揚げ)
・炊きたてご飯
・プレーンヨーグルト、ときりんご、柿
とても美味しくいただきました(*´ω`*) https://t.co/xbAyfDAu8J
塩昆布 グルメ
塩昆布(しおこんぶ)は、角切りまたは千切りにした昆布を塩や醤油で煮たもの。またはそれを煮詰めて塩を吹かせたもの。あるいは昆布を煮たものに塩をまぶした食品。風味づけのために、砂糖、みりんなども使われることがある。
「塩昆布」 (2024/2/21 23:26) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.13 14:00
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