おはようございます。

昨日はお昼に豚肉の香味揚げ定食。
オヤツにソーダグミ。
夜はチキン🍛と塩昆布キャベツでした。

インフルA型流行ってますね。
昨日からまた喉に違和感が…発熱はないので、まだ病院行くほどじゃないんだけど、皆さんもお気をつけ下さいm(_ _)m https://t.co/syuMU1EwGq November 11, 2025

#菓子案内

さて、新幹線🚅に無事に乗り込みまして、#山田餅本店 の女将さんが塩昆布を入れて握ってくださった #赤飯 のおにぎり。

さらに、#芳光 の女将さんから #わらび餅、#むらさきや のご主人から #栗蒸し羊羹、#梅花堂 のご主人から #鬼まんじゅう を、道中で味わってと頂きました。#半田 の #松華堂 の若様からも生菓子が添えられていることに気付き、感謝🙏

心して頂く贅沢な和菓子ランチ。朝早くからたくさんのお菓子を作ってくださいますことに、御礼すべきはこちらでございますのに、#名古屋 のお菓子を広めて頂いてありがとうと、皆様からのお声かけ。誠にありがたいこと、この上なく。 November 11, 2025

19わぬはお野菜大事✨とわかっているから塩昆布キャベツもえがばめ🫛もちゃんと食べる https://t.co/yb2XMD4QCf November 11, 2025

膝の上のオニギリ娘🐱

ついに我が家の海苔を切らしてしまった🍙💦
会社のお昼は 毎日オニギリです(今日は塩昆布)😊🍙✨

今週も見て頂きありがとうございました🙏😻
素敵な週末をお過ごしください😽🍀🐾🩷🩵🩷

#OnigiriAction
#猫好きさんと繫がりたい
#ねこのいる幸せ https://t.co/vMAmVfRba9 November 11, 2025

~渚の晩酌~
[ホタテの塩昆布和え/
ホタテと真鯛の和カルパッチョ]

ツマミも知りたいと言ってた皆へ。

おらオシャ男じゃなくて酒カス来たぞ。
定番おつまみ｡火使わん。白だしを信じよ。
混ぜてほっとくだけ、混ぜてかけるだけで料理した感の出るおつまみ。
この時間なら買い物間に合うでしょ、行きな https://t.co/c8bFJ68kcu November 11, 2025

今日の晩ごはん
*鳥レバー玉ねぎ煮
*フライド大根
*トマト枝豆マリネ
*じゃがいもマヨマスタード
*キャベツ塩昆布和え
*人参しりしり
#おうちごはん

フライド大根！！美味しい😋 https://t.co/mlM0RrMXkF November 11, 2025

SNSって、伸びるのは共感なんだよね。

同時に、共感の“逆”も伸びる。
つまり「そうじゃない」「気にする必要ない」みたいな否定のノリ。
あれをうまく使うと、否定→肯定の流れで賑わいを作れるんだけど、僕はあの運用がどうも苦手。
やらない。なんか違うんだよな。

うちは幸い、変に盛らなくても説明が要らないくらい“ちゃんとした物”が揃ってる。だから堂々と紹介できるし、そこに時間を使いたいと思ってるんだよ。盛らなきゃいけないのは頻度。紹介する頻度をあげて、もっと知られる事が大事。

今日の画像の塩昆布も、その代表みたいなさ。
余計な味つけがない。ただシンプル。
でも美味しいんだよ。

「塩昆布って地味じゃん」と思うでしょ？
でも昆布って旨味の塊だぜ。

ご飯に乗せるだけで十分なのに、例えばパスタにも使える。
イタリア人が聞いたら怒るかもしれないけど、タラコパスタが許される？なら塩昆布が入ったパスタだっていいでしょ。
魚介系のパスタに散らばる塩昆布の色味がまた美味しそうなんだよ。

京都や大阪では昔から昆布だしの文化がすごく発達しいて、今でも家計調査を見ると、大阪市をはじめ関西の都市は塩こんぶを含む昆布の佃煮の支出額が全国でも上位。昆布の加工会社も多い。塩昆布文化のど真ん中の一つが大阪といってもおかしくない。昆布の産地は北海道の場合が多いけど、昆布文化は関西っていうね。

ちなみに一般には、昆布を醤油や砂糖、酢の調合液で煮詰めたものを塩昆布って呼ぶんだけど、厳密には“汐吹昆布”が正しい呼び方。塩じゃなくて汐。こういう細かい違いも、知るとちょっと面白いよね。

みんなは塩昆布をどう使う？色々な使い方があるから、オススメがあればリプ欄で教えてねぇ～ November 11, 2025

おはようございます
2025/11/2

本日のメニュー

🍜 生姜醤油・生姜塩ラーメン
🍜 生姜醤油・生姜塩昆布水つけ
明日より、
🔥 担々麺
🔥 担々麺つけ麺
の販売をスタートいたします！

ぜひお楽しみに！
営業時間
昼　11:00〜15:00
夜　18:00〜21:00

本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。 https://t.co/hbANbRE3mz November 11, 2025

さつまいもご飯が絶品でした😍
炊飯器に、まるっと２つ🍠🍠入れて
白だしとお酒・みりん。
ワイルドな炊き上がりにひるまず
ほぐしながら塩昆布とバター
仕上げに黒胡麻をぱらり✨
美味しさをおにぎりに閉じ込めて。
ごちそうさまでした💕🙏

#恵良農園 さんのおいも
#OnigiriAction
#おうちごはん https://t.co/QpWhXuZvhN November 11, 2025

フジッコ(株)【公式】(@fujicco_jp)様より

『フジッコ × 雪印メグミルクコラボ 塩とろアヒージョCP』にて、ふじっ子（塩こんぶ）とカマンベールチーズ 切れてるタイプを頂きました♬

チーズの塩昆布アヒージョ🍴✨
チーズのコクと塩昆布の旨味が溶け合って美味しかったです💛

この度はありがとうございました.ᐟ.ᐟ November 11, 2025

📖11.29＿＿＿＿＿＿＿＿＿

⚫︎梅おにぎり
⚫︎わかめおにぎり
⚫︎塩昆布おにぎり
⚫︎唐揚げ
⚫︎ほうれん草の胡麻和え
⚫︎にんじんサラダ
⚫︎ゆで卵

久々のおにぎり弁当！🍙
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
#お弁当 #今日のお弁当 #お弁当記録 #ランチ #お弁当作り楽しもう部 #fjk https://t.co/HeP8prNIAz November 11, 2025

ALTにも書きましたが、もし食べ物系の差し入れを持ってきてくださる方がいましたら

『塩昆布』 か 『とろろ昆布』

だととても嬉しいです😌👈まろちゃんの家飲みのつまみになる https://t.co/SRc8sLHMLw November 11, 2025

本日のおうちごはんは長谷川あかり先生のレシピ。
ちょっと笑っちゃうくらい美味しいぞ…
たくあんと塩昆布マストの意味がすごく分かる。
#カメラ好きな人と繋がりたい
#写真好きな人と繋がりたい https://t.co/rT7CYR1InT https://t.co/n6E82oRP0z November 11, 2025

セロリが一本あったので薄くスライスして軽く塩もみ、ごま油と塩昆布と和えようと思う。
セロリはポトフに入れるつもりで買ってきてもらったけど、都合でポトフはまだ作らない事にしたのでシオシオになる前に使ってしまおう。 November 11, 2025

塩昆布の萌えアニメ

しお☆こん November 11, 2025

今日の献立は…

・旨味カレー
・ブロッコリーの塩昆布和え
・サニーレタスと生ハムのサラダ
・白菜と舞茸のお味噌汁

になります( ˘ω˘ )

冷蔵庫の野菜室がいっぱいだったので今夜は沢山の野菜に活躍してもらいました🌱

美味しく召し上がれ🤗 https://t.co/onV37L2K4e November 11, 2025

全然レシピ違うけど参鶏湯ーー
本当は鶏もも肉＋米＋他

だけど、映え意識して1羽まるまる買っちゃったよね((((

本当は生米じゃなくて餅米って言ってたからお餅もin！(余ってたし)

クコのみ使わないレシピだったけどこっちの方が彩りいいかなーっておもって(

塩昆布は昆布ないしなーー買うのあれだなー
あ、塩昆布あるじゃんって気持ち！！

↓参考レシピ
https://t.co/bM348PYhgf November 11, 2025

あたしまだ帰る途中なの
せめてもの足あと残すわ。
塩昆布のおにぎり最高なのよ
たしか、かき玉汁よ
過去画像です。みなさん🍀ナイス
ふぁいとー✊
#OnigiriAction https://t.co/xZPRM17eDy November 11, 2025

昼忙しい時やるんだけど、
出汁粉テキトーに入れた味噌汁に
干しえび、溶き卵、切り干し大根、野菜とか好きなの入れて煮る。
そこに味噌入れてニガリ数滴垂らしておしまい。バターひと欠片入れるとPFCバランスもぐっと良くなる。
これと雑穀米に塩ふき椎茸や塩昆布かけると時短と栄養のいいとこどり。 November 11, 2025

倭国のお子さんたちにも給食を届けたい🍙
#OnigiriActhion 11/30まで！
味見した娘が「伝説になる美味さだ！」と叫んだのが、ふらおさまのツナマヨ塩昆布おにぎり🍙
そして、ほっこり気分を届けてくれるハコヤさまのおにぎりケース✨いつもありがとうございます☺️
@hakoyabento https://t.co/F1ZP4k16gi https://t.co/8zH2zcP5PI November 11, 2025