千ちゃん、今夜のプレバト2位惜しい!絵は愛人転生第4話より。このパスタのシーンすごく好き。それカチョエペペ?(笑)🤭
#千賀健永 #ちびキスマイ https://t.co/p7NFwjc5wq
カチョエペペ グルメ
カチョ・エ・ペペ(イタリア語: cacio e pepe)とは、イタリアの首都ローマの名物パスタ料理である。料理名はいくつかの中部イタリア語方言で「チーズと胡椒」を意味し、この料理の特徴を端的に表している。 アルデンテに茹で上げたスパゲッティ、または伝統的にはトンナレッリをペコリーノ・ロマーノチーズとからませ、胡椒を多めに加える。このときチーズの脂肪分が分離しないように、パスタの茹で汁をいくらか加えるとよい。ソースとパスタがよく絡むように、表面が粗いパスタを使用した方が良い。 熱を加えていないオリーブオイルをかけたり、他の食材を好みで加えることもある。
「カチョエペペ」 (2024/9/29 01:35) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.10.04 03:00
:0% :0% (-/-)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。