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甲州ワイン
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2025.12.01〜（49週）
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帆立と柚子の汐そば〜白ワイン仕立て〜
帆立オイル、帆立塩ダレ、帆立出汁、柚子搾り汁に、甲州ワインのエッセンスを加えた贅沢な一杯。カエシは白だしメインで丸みのある優しい味わいです。
細麺170g 大盛り240g 特製なし
※盛り付けはイメージです
提供は一週間程度を予定
よろしくお願いします。 https://t.co/9R4lTHeQNf December 12, 2025
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ホッケの干物と甲州白 - TH69のときど記ログ
ごまめ(田作り)は実家で食べてた「カリッとして噛むと口の中で溶ける」ような食感を再現してみました！
https://t.co/begweOzPHR
#はてなブログ #ホッケの干物 #ほっけの干物 #田作り #四毒抜き #4毒抜き #酒折ワイナリー #甲州ワイン December 12, 2025
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