静岡の森本酒造「火の用心」
ほんのり古酒のような熟成感。燗酒にする設計のようです。塩ウズラは手で摘まんで食べると倍うまい https://t.co/Khf5Z8vrgo https://t.co/YiGyJD3oIW January 01, 2025

今年初の星のワインさん🍷 @hoshinowine2

いつも他では飲めないような貴重なワインを飲ませてもらってありがとうございます。お陰で最初はわからなかった古酒の良さがわかるようになってきた気がします

同席してくださった方もお話ししてくれてありがとうございました

（1977とっても美味しかった） https://t.co/skSFcJrPX2 January 01, 2025

本日もお得な飲み比べイベント開催中！

悠久乃杜飲み比べは、5種類の年代から
2種類を選んでいただけます🍶

私のおすすめは
古酒がお好きな方には2011年と2012年
初めて挑戦される方には2005年と2011年
の組み合わせです！

是非お試し下さい✨ https://t.co/TOQNO0U8wi January 01, 2025

不動の吟醸古酒2021を！17度

ラム酒やレーズン感じる綺麗な熟成、警戒してた香りは穏やかで安心
アル添の熟成酒も綺麗で良い！美味い🤩

鍋店さん、20年寝かせて2千円はヤバいって、桁1つ間違えてるのかと思った… https://t.co/zssbPGRNpV January 01, 2025

@aki_sunabaco さんにお土産でいただいた泡盛✨
スタッフと一緒にいただいたけど過去一美味しい泡盛でした👍
『瑞泉10年古酒』 https://t.co/JsJaZ1D5Fd January 01, 2025

昨日は古酒を飲みまくってました🍻
さすが半分九州の血👏👏👏
酔って顔が赤くなる女の子可愛いよね💕︎
私は全然顔変わらないって言われる🤣
「もっと酔ったフリしようか？😏」って
言ったら「いや。いい。飲んで🍶」って
どうしても自分と同じところまで酔わせたい友達可愛すぎる🩷 https://t.co/Hc1b7CvJKh January 01, 2025

ロゼ、白、泡、古酒梅酒、ドイツビール、飲みホだった　料理人さんたちの飲み会はすごいぞ　途中、生牡蠣食べ放題のターンがあってわろたメインは寿司！！！！ January 01, 2025

ベンリネス　15年、SMOSの倭国向けボトル。
個人的には少し古酒みを感じる華やかなボトル。当時ポイント込みで11000円くらい。15年のカスクストレングスの価格としては今基準だとお買い得。 https://t.co/1FxXqpwki3 January 01, 2025

@umine_cf ラベルもない古酒…だと…(΄◎◞౪◟◎｀)…！
気になりすぎますw
でもそういうときの初めての物が美味しかったら忘れられないですよね！
そしてそのおいしさに勝るものは中々出てこなかったりするやーつ…🤤…！

ですです！
うまい酒はみんなうまい！
うまい酒を知りたい…！！ January 01, 2025

@scholl_sake 同級生の父が仕事の付き合いで貰って来た物でラベルも何も無く瓶に入ってた物なんで何処の何て古酒だったのかは当時から謎なんですよ…｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡

酒は自分の中のベストはあっても美味い酒はみんな美味しいですよね٩( 'ω' )و January 01, 2025

@umine_cf びっくりしました。
みんな揃って

「飲みやすいから注意」

って聞いてましたが、ほんどの泡盛がその通りで、良いやつは本当に美味しい🤤
泡盛の古酒どれか気になるぅ…！
今回はあっちで飲んで特に美味しかったやつ2つと、一般的な？やつ買ってきました🤤
今まさに泡盛マンですが、やはりうまい…！ January 01, 2025

@scholl_sake 泡盛って良いやつは本当めちゃくちゃ美味しいですよね。
昔、同級生が父親からパクって来た泡盛の古酒がめちゃくちゃ美味しくて水のようにパカスカ飲めたのに全く悪酔いしないと… January 01, 2025

因みにこのじゃがいも焼酎は芋特有(特にじゃがいも焼酎の)の辛味や香りを三年古酒にする事でしっかりとコントロールしていて、甘味と芋の風味が良いね👍
三年古酒にして出荷してるのは狙い通りだが、さらに寝かせてみるとどんな感じになるのかもめちゃ楽しみなのでサミットさん、7年もお願いします🙏 https://t.co/dbzBALFGFY January 01, 2025

実は駆逐2は既にいるんだけど倭国酒じゃないんだよね。麦焼酎と泡盛古酒。よりによって好きな駆逐艦のワンツーなのがまた https://t.co/oh4SdIAd3Z January 01, 2025

お、倭国酒も見つけた
こっちは消費期限掠れてれ読めん
幻の古酒ってことですかな January 01, 2025

最後はジョニー金18年古酒でしめた

古酒は現行の1,2ランク上の美味さだけど、ジョニ金18年はなめらかさが違うね…
うまかった https://t.co/CWsy0kmuqx https://t.co/KQItSOoXAd January 01, 2025

ヘリオス酒造の３年古酒「くら」は、樫樽で熟成した琥珀色の泡盛の原酒の配合を１００%に増やし、まろやかな口当たりと、すっきりとした後味が楽しめます
#ヘリオス酒造　#くら　#３年古酒 https://t.co/oKS1QZoN3A January 01, 2025

https://t.co/btEotn8xwW

古酒家通販店に新たに沖縄ウイスキーのチャート表を追加致しました。
是非ご参考くださいませ。 January 01, 2025

年初早々、古酒シャン、コトシャンを沢山飲み比べることができて良い滑り出し！
同席した皆さんもありがとうございました〜 https://t.co/CdKXJddRsD January 01, 2025

昨日、妻の実家で義父母らと湧深青の飲み比べをしたが、1年寝かせて古酒感が出たのか、単に精米歩合等の違いなのか味が別物で楽しかった。

開閉で多少の温度変化はあれど、セラーの中で1℃で寝かせている火入れした酒が1年程度で変化するかは疑問だけれど、見た目も味も昨冬と今冬の湧深青は違った。 https://t.co/pnLspdhCpI January 01, 2025