金時にんじん グルメ
金時にんじん(きんときにんじん)は、東洋系ニンジンの品種。鮮やかな赤い色と、長さ30センチメートルにもなる細長い姿が特徴。大阪市浪速区付近で産するものは木津にんじん、京都府で産するものは京にんじんともよばれる。香川県産が最も多く市場に出回っており、京都府の丹後地方でもさかんに栽培されている。大阪府では「なにわの伝統野菜」、京都府では「ブランド京野菜」に指定している。関西のお節料理には欠かせない。
「金時にんじん」 (2024/12/29 09:18) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜(02週)
:0% :0% (40代/男性)
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#菓子案内
昨日1/11は #銀座 まで出ましたので、お昼に #虎屋 さんに行って、#お雑煮 リピート。さらりとした #白味噌 の雑煮で、そこに真っ赤な #金時人参 と #雑煮大根、#海老芋 が入りまして、#丸餅 が二つ。最後に #かつお節… https://t.co/fJGgfaZTex January 01, 2025
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正月余りの金時人参でにんじんしりしり。
味付けは塩のみなので台湾っぽくもなりました。
金時人参は年中売って欲しい! 見た目だけじゃなくて、味もクセがなくて使いやすいんですよね。。 https://t.co/77paR7ErDa January 01, 2025
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おはようございます✨
金時鯛(キントキダイ)
金時人参のような濃い赤だからかな?
この子は昼隠れて寝て
夜活動します❢
鱗が小さく取りにくいのでそのまま煮付けて肩の処から箸で摘むと綺麗に皮むき出来ます(笑)😋
#メガソーラー建設反対
#倭国をなめるな
#倭国は気高く美しい https://t.co/jwi49wb6Lm January 01, 2025
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道の駅国見あつかしの郷人参🥕シリーズ🐰
・京くれない 人参
→リコピンがたっぷりです🧡
・金時にんじん
→色鮮やかでリコピン多く煮物に最適✨️
・ベーターリッチ
→人参特有の臭みエグ味が少なく甘くて食べやすい✨️βカロテンが多い様です
・長人参
→香りと食感を求めるならこれ‼️🥕 https://t.co/h6hB03pnHA January 01, 2025
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大晦日に食べた年越しそば🍣◥█̆̈◤࿉∥
今日食べた鍋があまりに写真映えしなくて前の画像を出してみる🍲
金時人参が上手く炊けたのと、極太ネギを味噌焼きにしたのがポイントだった🥕
そして今猛烈に唐揚げが食いて〜☺️
皆は今晩何食べる予定?唐揚げ?😸
今日もお疲れ様✨
#晩ご飯 https://t.co/37lp7qk8k8 January 01, 2025
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葉付金時人参を #キリン たちにも
#柑麟 は普段、葉がある時は葉が好きすぎて葉しか食べないのですが、
珍しく今日は全部食べました😋
#ユウヒ もぶらんぶらんさせながらも上手に完食✨
#福山市立動物園
#アミメキリン https://t.co/lq1ld7bnye January 01, 2025
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こんばんは🌛😊
晩御飯🍴😋
ぶり大根
大根の葉と油揚げの金平ふりかけ
キムチと豚肉の野菜炒め
小松菜と金時人参と椎茸と油揚げの煮浸し
御御御付け
ご飯🍚
寒い🥶です
暖かくしてゆったりした夜を🌃🌙*.。★ https://t.co/25OIcgTHih January 01, 2025
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本日11:00よりランチ営業スタート!!
七草粥の日ですが酒呑みクズなので肝臓を労りたいしお客様にも労って欲しいので今日は特別に「しじみの味噌汁」と「大根と金時人参のお味噌汁」が選べます✨
しじみの味噌汁は無くなり次第終了です! https://t.co/3SWNXnL6Sp January 01, 2025
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おはようございます☀️
昨日のカレー🍛です。
白っぽく見えるのは牛乳を
使ってるから2日目の今日は
良い色になります😊
メークイン、金時人参、🥦
玉葱、しめじバター🧈ヴイヨン。
ほりにし、ウスターソース、白州。
穏やかで楽しく安全な三連休を
楽しんで下さいね♪ https://t.co/RvRDzchf2S January 01, 2025
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こんばんは🌛😊
晩御飯🍴😋
鶏の唐揚げ
小松菜と金時人参と椎茸と油揚げの煮浸し
大人のしゃけしゃけめんたい
御御御付け
ご飯🍚
今宵も寒いですね*🥶💨*
暖かくしてゆったりした夜を🌃🌙*.。★*゚ https://t.co/V2rKVjkQB2 January 01, 2025
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トークイベント「粕汁巡礼」にて供された佐々木酒造(佐々木蔵之介さんのご実家)の稀少な酒粕を使用した粕汁。
京野菜の金時にんじんが甘くて、おいしかった~。 https://t.co/TxopfBvxML January 01, 2025
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#七草粥 にみせかけて #七草雑炊
我が家の男子には白粥の七草粥は「草を食べているみたい」と不評なので、昔勤めていた保育園の給食で出ていたのを真似て我が家はずっと七草雑炊🍚これだと好評です😊
お正月の残りの金時人参、鶏肉、かまぼこを白だしで煮て、軽く洗った白ご飯と溶き卵、七草入り😋 https://t.co/nNOgjrg5tO January 01, 2025
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#晩ごはん
肉じゃが🥕お正月の余りの牛肉と色鮮やかな金時人参で美味しさ増し増し(๑˃̵ᴗ˂̵)و!
菜花の辛子和え
🥗豆腐とちりめんじゃこのサラダ すり胡麻たっぷりドレッシング😋
豆腐わかめ油揚げの味噌汁
#おうちごはん
#Twitter家庭料理部
志麻さんの手際の良さを分けて欲しいわ😍 https://t.co/s1BXZdblQ6 January 01, 2025
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こんにちは😊✨
透析終わりのお昼ご飯ˡᵘⁿᶜʰ𓌉◯𓇋
冷蔵庫にある残り物
お赤飯
鶏挽肉と野菜の油揚げ詰め煮
法蓮草と金時人参の胡麻和え
蕪の千枚漬け
🥦とpetit🍅
フルーツは朝の残り
津軽リンゴ緑茶🍎🍵LUPICIA
別府の鶴見岳は雪❅☃*⃝❅❆
これから歯医者さん✨🦷
寒いよ〜🥶 https://t.co/9AcJkox0km January 01, 2025
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寒い夜だから…… かんたん肉じゃが
インカのめざめと金時人参 芯をあたためていこう
#逆毛クッキング
#やすまるだし
#やすまるだし公式アンバサダー
@yasumarudashi
#PR https://t.co/X4y56vu0am January 01, 2025
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【ゆきねこ🎍2025年1月上旬も✌️個と個が支え合う力で⭐️就寝前に】人日の節句に無病息災を願って七草粥をいただく慣わしですが
昨日炊いて熱々を頂いたさつまいもごはんの残りに金時人参など余った野菜を投入〜お粥に炊き直したのを
美味しく頂いたゆきねこの1月7日😋
まぁ自己管理が365日の習慣です💪 https://t.co/RvLRZmnXUV https://t.co/87owqQxH4H January 01, 2025
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明日用にきんきんのアラを煮付けていたら煮汁が多いなって感じて、京芋・ゴボウ・金時人参・大根を切り新たに煮ている午前4時前。
ありがとう、香りで飲めます進みます。 https://t.co/io1JNzHb8N January 01, 2025
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今日はスパイス村へ🚗15時に着いたが中休み無いのはありがたい🙏ギリギリ間に合ったお正月セット🍛ビリヤニは食べてすぐわかる出来立て感のある食感と香り、キーマチャナは文句無しの美味さ🍛オススメされた金時人参を使ったガージャルカハルワは普段食べているハルワとは別次元の高級スイーツのよう🎶 https://t.co/BTyYUv3u3t January 01, 2025
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雑煮の残りで今年初の自作汁麺
追い本枯節いりこ出汁と鶏清湯を7 : 3 ブレンド300g
白醤油25g 鶏油をヤメて米油10g
金時人参 小松菜 鶏チャー
昨日ついた餅と黄柚子はのりさんに貰ったやつ
イイ✨
多めの本枯節が正月感たっぷり
鶏油が無いと鶏の別の旨味を感じる https://t.co/xLl6EKsJJj January 01, 2025
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