【STAFF】

オンラインサロン「Resonants」
Special Photo & Movie

「Home」
「Crafting Candy」

を公開！
是非お楽しみください！

入会はコチラ
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#明希 #シド https://t.co/HPRSjEdTm9 December 12, 2025

岡田斗司夫↩︎倭国で1番初めにオンラインサロンをはじめた、ガイナックスを創業。エヴァなどを作った👈コンテンツ産業の中核

ホリエモン↩︎東大で学生起業▶︎4年で上場 全盛期は時価総額7000億~👈天才

山田玲司↩︎大して売れてない漫画家、それ以上でも以下でもない。👈…w https://t.co/8VXfC7rxV0 December 12, 2025

いよいよ本日からより開催！！
中医学専門家19名による夢の祭典
「voiceフェス２０２５」

500人規模での中医学の学びと集いのコミュニティ、タクヤ中医学オンラインサロンでしか観れない夢の共演と最高のトークライブをお楽しみください😊お見逃しなく！！

サロンへのご入会は
https://t.co/1LaMK9qKgB December 12, 2025

【30歳でリタイアした人が持ってた 収益の柱5本】

信用 資産 仕組み 人脈 広告の五本で支える 一本折れても倒れない構造を先に作る。

『自由は額でなく 本数で守る』

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オンラインサロンのブログが楽しみになりました☺暇ある時にみてなるほど…と勉強させてもらってます。セルフケア頑張るぞ！！
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本当の真復帰｜カラタチのオンラインサロンです。

動画と日記更新🆙
OLS！　序盤の明渡さんの物言いたげな表情にめちゃめちゃ笑いました
日記も、周りとの交流の様子が知れて嬉しい😊

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最近の近況報告です。

テリヤキ株式会社として、そして僕自身の働き方としても、ここ数年でかなり仕事の比重が変わってきました。
もともとはグルメメディア「TERIYAKI」からスタートして、グルメ系のオンラインサロンを作ったり、赤坂で飲食店をやったり…と、「食」ど真ん中の事業をいろいろやってきたんですが、最近特に多いのが “大きいイベントのプロデュース”の仕事です。

今年の大きな案件は、象徴的に2つありました。

① ミュージカル「ブルーサンタクロース2025」でのお料理提供（12月恒例）

毎年ある、堀江貴文さん主演のミュージカル「ブルーサンタクロース」。
今年はお料理を提供する側として、しっかり携わらせていただきました。

そして今年は、例年の 鶯谷のキネマ倶楽部 から新橋駅目の前の「グランハマー」 に会場が移動。
これが現場としてはかなり大きな変化で、今までの環境だとキッチンがほぼ無い状態だったのに対して、グランハマーは しっかりしたキッチン設備が整っていて、提供直前まで熱入れして温かい状態で出せるという、料理にとってはめちゃくちゃ嬉しい環境でした。

僕の役割としては、

・どんな形で提供するか（提供スタイルの設計）
・どんな料理人さんに入ってもらうか（チーム編成）
・どんな料理を出すか（コンセプト〜メニュー設計）
・当日の現場入り
・配膳スタッフの動き・導線・オペレーション設計

…みたいなところまで、全部ひっくるめてやっていました。
「食を出す」だけじゃなく、“イベントの中で食を成立させる”って、実は現場力がすごく問われるんですよね。

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② とあるメーカーイベントでの舞台監督的な仕事（約800名規模）

もう一つは、とあるメーカーさんのイベント。
世界的にも有名な飲食店が出店する中で、約800人のお客さんがいる会場を回す案件でした。

ここでは食のポップアップだけでなく、僕がやらせてもらったのはかなり “舞台監督寄り” の領域で、

・映像
・音楽
・照明・ライティング
・全体の段取り
・キュー出し
・現場の統括

…まで、全部をやりきる形で入らせていただきました。
料理や飲食の文脈から入っているのに、最終的に「イベント全体を成立させる」側に寄っていくのが、ここ最近の僕の仕事の特徴かもしれません。

これからの話

ありがたいことに、ここ数年でこういった大きいイベントの仕事も複数手がけさせていただいて、経験値がかなり溜まってきました。

・食を絡めたイベント（ポップアップ／提供設計／運営）
・料理人チームの編成〜当日の現場オペレーション
・映像・音・照明を含めたイベント全体の進行管理

このあたりが必要な案件があれば、ぜひ一度僕に依頼してみてください。
企画〜現場まで、最後まで責任持って走ります。

（関わってくださった皆さん、本当にありがとうございました！）

#テリヤキ株式会社
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#舞台監督
#現場は総合格闘技 December 12, 2025