鶏ササミと野菜の黒酢あんかけ
野菜室にある野菜で大戸屋の大好きメニューを作りました。
れんこんが無くて残念無念…
米八のおこわ
もずく酢
えのきと長ネギのお味噌汁 https://t.co/zVbXZPpGe6
黒酢 グルメ
黒酢(くろず)は、穀物を原料とする醸造酢の一種。黒色を呈するのが特徴である。ただし、倭国の黒酢と中国の黒酢には原材料に違いがある。つぼ酢、米黒酢ともいう。 伝統的な製法では、野天に並べた陶製の壺(つぼ)を使って糖化、アルコール発酵、酢酸発酵させて醸造する。
「黒酢」 (2024/2/5 00:00) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.16〜(38週)
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@hookah_bapho(9月16日)
とりあえずお昼食べたやつ
黒酢の坦々冷麺
草みたいなのはパクチー
温玉のってたので勝手に月見冷麺と命名 https://t.co/Yj1DV5GKIV
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galulun
@Galulun(9月19日)
小諸そば期間限定「手羽元唐揚げそは」手羽元唐揚げも黒酢入りつゆもめちゃ美味しいから定番化して!(≧▽≦) https://t.co/LrovfYI3HT
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